Рецепт томатный соус маринара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты томатный соус маринара

Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 2500 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Чеснок, сырой 15 г
томатная паста цин-каз 160 г
Сахар песок 75 г
Уксус бальзамический 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

все смешать, томаты пропустить через мясорубку, загрузить в мультиварку, поставить функцию тушение на 30 минут, потом на 6 часов фуекция разогрев.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "томатный соус маринара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.2% 2738 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6.2% 2735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 15.3% 1099 г
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 16.5% 1016 г
Лютеин + Зеаксантин 0.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В4, холин 7.23 мг 500 мг 1.4% 2.4% 6916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 9.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 12.027 мкг 400 мкг 3% 5% 3326 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 14.5% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 4.7% 3563 г
Витамин Н, биотин 1.307 мкг 50 мкг 2.6% 4.4% 3826 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 11.8% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.6594 мг 20 мг 3.3% 5.5% 3033 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.19 мг 2500 мг 10.4% 17.5% 961 г
Кальций, Ca 12.66 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7899 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 9.1% 1845 г
Натрий, Na 179.13 мг 1300 мг 13.8% 23.2% 726 г
Сера, S 16.19 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6177 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 8.4% 1995 г
Хлор, Cl 313.7 мг 2300 мг 13.6% 22.9% 733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 130 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 5.5% 3046 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6696 г
Кобальт, Co 6.617 мкг 10 мкг 66.2% 111.3% 151 г
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 14.3% 1171 г
Медь, Cu 123.4 мкг 1000 мкг 12.3% 20.7% 810 г
Молибден, Mo 7.865 мкг 70 мкг 11.2% 18.8% 890 г
Никель, Ni 13.869 мкг ~
Рубидий, Rb 181.9 мкг ~
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 10721 г
Фтор, F 22.45 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17817 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 18% 931 г
Цинк, Zn 0.2581 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность томатный соус маринара составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС МАРИНАРА

томатный соус маринара богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,6 %, кобальтом - 66,2 %, медью - 12,3 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен томатный соус маринара

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить томатный соус маринара, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления томатный соус маринара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы