Рецепт Пирог с капустой диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капустой диетический

Капуста белокочанная (Припускание) 400 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Томатная паста, консервированная, без соли 50 г
Корж-основа на отрубях 4/2 130 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.3% 1027 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.6% 1302 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.9% 1711 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.8% 870 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.5% 3449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5294 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 2.599 мкг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3876 г
Ликопин 2577.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.1% 2813 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 18.459 мкг 400 мкг 4.6% 3.9% 2167 г
Витамин C, аскорбиновая 31.41 мг 90 мг 34.9% 29.7% 287 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 2.9% 2935 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31056 г
Витамин К, филлохинон 55.5 мкг 120 мкг 46.3% 39.4% 216 г
Витамин РР, НЭ 0.934 мг 20 мг 4.7% 4% 2141 г
Ниацин 0.467 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.53 мг 2500 мг 12.7% 10.8% 787 г
Кальций, Ca 42.13 мг 1000 мг 4.2% 3.6% 2374 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2304 г
Натрий, Na 14.8 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 8784 г
Сера, S 38.32 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2610 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 4.2% 2062 г
Хлор, Cl 31 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 480.3 мкг ~
Бор, B 179.2 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 3.8% 2209 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5576 г
Кобальт, Co 3.047 мкг 10 мкг 30.5% 26% 328 г
Марганец, Mn 0.1902 мг 2 мг 9.5% 8.1% 1052 г
Медь, Cu 106.29 мкг 1000 мкг 10.6% 9% 941 г
Молибден, Mo 7.168 мкг 70 мкг 10.2% 8.7% 977 г
Никель, Ni 11.29 мкг ~
Рубидий, Rb 85.3 мкг ~
Селен, Se 0.69 мкг 55 мкг 1.3% 1.1% 7971 г
Фтор, F 12.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31447 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 6.7% 1269 г
Цинк, Zn 0.4982 мг 12 мг 4.2% 3.6% 2409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.748 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог с капустой диетический составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Пирог с капустой диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,9 %, витамином K - 46,3 %, калием - 12,7 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен Пирог с капустой диетический

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с капустой диетический, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги