Рецепт салатик куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатик куриный

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Кукуруза, консервы 90 г
Морковь по-корейски 80 г
Сметана 25,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 13.9% 539 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.2% 918 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.8% 4132 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 380.7 мкг 900 мкг 42.3% 31.7% 236 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.888 мг 5 мг 37.8% 28.3% 265 г
бета Криптоксантин 9.647 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.461 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.565 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25559 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 4.3% 1720 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 7.1224 мг 20 мг 35.6% 26.7% 281 г
Ниацин 4.151 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.04 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1582 г
Кальций, Ca 32.94 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3036 г
Магний, Mg 48.82 мг 400 мг 12.2% 9.1% 819 г
Натрий, Na 161.66 мг 1300 мг 12.4% 9.3% 804 г
Сера, S 3.83 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26110 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 9.2% 813 г
Хлор, Cl 91.49 мг 2300 мг 4% 3% 2514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2161 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 5.606 мкг 10 мкг 56.1% 42.1% 178 г
Литий, Li 0.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 1% 7435 г
Медь, Cu 52.49 мкг 1000 мкг 5.2% 3.9% 1905 г
Молибден, Mo 6.959 мкг 70 мкг 9.9% 7.4% 1006 г
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Хром, Cr 15.43 мкг 50 мкг 30.9% 23.2% 324 г
Цинк, Zn 0.8125 мг 12 мг 6.8% 5.1% 1477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 1.13 г ~
Валин 0.809 г ~
Гистидин* 0.817 г ~
Изолейцин 0.703 г ~
Лейцин 1.229 г ~
Лизин 1.635 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.69 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.659 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.81 г ~
Аспарагиновая кислота 1.218 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.572 г ~
Глутаминовая кислота 1.783 г ~
Пролин 0.628 г ~
Серин 0.629 г ~
Тирозин 0.558 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.268 мг ~
бета Ситостерол 3.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.726 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.066 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность салатик куриный составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК КУРИНЫЙ

салатик куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,3 %, бэта-каротином - 37,8 %, витамином PP - 35,6 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 56,1 %, хромом - 30,9 %

Чем полезен салатик куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салатик куриный, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатик куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы