Рецепт зажарка из овощей с шампиньонами (вариант 03-10-13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зажарка из овощей с шампиньонами (вариант 03-10-13)

Лук репчатый (Жарка) 472 г
Морковь, красная (Жарка) 101 г
Чеснок луковица (Жарка) 11 г
Масло оливковое 16 г
Шампиньоны 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зажарка из овощей с шампиньонами (вариант 03-10-13)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5% 3167 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9% 1750 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.4% 3532 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 23.7% 667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.7% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.2 мкг 900 мкг 35% 55.2% 286 г
бета Каротин 1.891 мг 5 мг 37.8% 59.6% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 10.9% 1452 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 19.1% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 9.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 15.584 мкг 400 мкг 3.9% 6.2% 2567 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 10.7% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 6.3% 2517 г
Витамин Н, биотин 0.746 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6702 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.841 мг 20 мг 9.2% 14.5% 1086 г
Макроэлементы
Калий, K 268.51 мг 2500 мг 10.7% 16.9% 931 г
Кальций, Ca 28.47 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3512 г
Магний, Mg 19.36 мг 400 мг 4.8% 7.6% 2066 г
Натрий, Na 7.65 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16993 г
Сера, S 54.17 мг 1000 мг 5.4% 8.5% 1846 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 14.7% 1078 г
Хлор, Cl 37.52 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6130 г
Микроэлементы
Бор, B 198.4 мкг ~
Ванадий, V 17.31 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 6.5% 2416 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 7.9% 2011 г
Кобальт, Co 7.906 мкг 10 мкг 79.1% 124.8% 126 г
Марганец, Mn 0.2384 мг 2 мг 11.9% 18.8% 839 г
Медь, Cu 85.93 мкг 1000 мкг 8.6% 13.6% 1164 г
Молибден, Mo 4.157 мкг 70 мкг 5.9% 9.3% 1684 г
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19097 г
Фтор, F 38.03 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10518 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 15.8% 996 г
Цинк, Zn 0.8457 мг 12 мг 7% 11% 1419 г

Энергетическая ценность зажарка из овощей с шампиньонами (вариант 03-10-13) составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА ИЗ ОВОЩЕЙ С ШАМПИНЬОНАМИ (ВАРИАНТ 03-10-13)

зажарка из овощей с шампиньонами (вариант 03-10-13) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35 %, бэта-каротином - 37,8 %, витамином B5 - 12,1 %, кобальтом - 79,1 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен зажарка из овощей с шампиньонами (вариант 03-10-13)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зажарка из овощей с шампиньонами (вариант 03-10-13), калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зажарка из овощей с шампиньонами (вариант 03-10-13), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги