Рецепт Полезное сырное печенье.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полезное сырное печенье.

сыр "прибалтийский" 90 г
Кукурузная мука (Запекание) 75 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 75 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 13 г
Базилик, сушеный 2 г
Орегано, сушеный 2 г
Тимьян, сушеный 2 г
Паприка 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яичный белок куриный (Запекание) 46 г
творог мягкий простоквашино 0,1 121 г
Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке. В муку добавить щепотку соли, размягченное сливочное масло кусочками, тертый сыр и яйцо. Перемешать. Добавить ложку мягкого творога. Замесить тесто, скатать его в колбаску. Смешать все специи. Обвалять колбаску в специях, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут. Затем нарезать колбаску кружочками, выложить на противень и выпекать в духовке при 200° в течение 20-25 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезное сырное печенье.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 9% 458 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.3% 949 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 5.7% 723 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.7% 1111 г
Вода 3.2 г 2273 г 0.1% 71031 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 2.46 мкг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 1.2% 3289 г
бета Криптоксантин 18.04 мкг ~
Ликопин 2.246 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3.4% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.4% 1241 г
Витамин В4, холин 24.45 мг 500 мг 4.9% 2% 2045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 13.205 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3029 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.2% 3282 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.154 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.863 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2684 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 8.1% 513 г
Витамин РР, НЭ 2.1487 мг 20 мг 10.7% 4.4% 931 г
Ниацин 1.268 мг ~
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.44 мг 2500 мг 5.5% 2.3% 1832 г
Кальций, Ca 49.66 мг 1000 мг 5% 2.1% 2014 г
Кремний, Si 0.429 мг 30 мг 1.4% 0.6% 6993 г
Магний, Mg 29.95 мг 400 мг 7.5% 3.1% 1336 г
Натрий, Na 360.96 мг 1300 мг 27.8% 11.5% 360 г
Сера, S 45.7 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2188 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 3.6% 1132 г
Хлор, Cl 539.38 мг 2300 мг 23.5% 9.7% 426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 27.86 мкг ~
Железо, Fe 2.914 мг 18 мг 16.2% 6.7% 618 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16304 г
Кобальт, Co 0.903 мкг 10 мкг 9% 3.7% 1107 г
Марганец, Mn 0.4522 мг 2 мг 22.6% 9.4% 442 г
Медь, Cu 94.09 мкг 1000 мкг 9.4% 3.9% 1063 г
Молибден, Mo 5.84 мкг 70 мкг 8.3% 3.4% 1199 г
Никель, Ni 4.286 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Селен, Se 1.373 мкг 55 мкг 2.5% 1% 4006 г
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.5411 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.297 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.686 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Полезное сырное печенье. составляет 241,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.4 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 3.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕЗНОЕ СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.

Полезное сырное печенье. богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,5 %, хлором - 23,5 %, железом - 16,2 %, марганцем - 22,6 %

Чем полезен Полезное сырное печенье.

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полезное сырное печенье., калорийность 241,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полезное сырное печенье., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги