Рецепт овощи жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овощи жареные
| Кабачок (Жарка) | 120 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 120 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овощи жареные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.3 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4771 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.1% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 34% | 833 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 10.5% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1064.4 мкг | 900 мкг | 118.3% | 335.1% | 85 г |
| бета Каротин | 6.383 мг | 5 мг | 127.7% | 361.8% | 78 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 9.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 2.53 мг | 500 мг | 0.5% | 1.4% | 19763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 17% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 24.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.17 мкг | 400 мкг | 4.3% | 12.2% | 2330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.26 мг | 90 мг | 10.3% | 29.2% | 972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 10.2% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 1.019 мкг | 50 мкг | 2% | 5.7% | 4907 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 24.9% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1379 мг | 20 мг | 5.7% | 16.1% | 1758 г |
| Ниацин | 0.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.47 мг | 2500 мг | 12.7% | 36% | 787 г |
| Кальций, Ca | 27.03 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.6% | 3700 г |
| Магний, Mg | 31.64 мг | 400 мг | 7.9% | 22.4% | 1264 г |
| Натрий, Na | 13.12 мг | 1300 мг | 1% | 2.8% | 9909 г |
| Сера, S | 4.53 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.4% | 22075 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 15.6% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 21.51 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.5% | 10693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 13.6% | 2076 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.264 мкг | 10 мкг | 22.6% | 64% | 442 г |
| Литий, Li | 3.396 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 7.4% | 3788 г |
| Медь, Cu | 41.51 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 11.9% | 2409 г |
| Молибден, Mo | 2.642 мкг | 70 мкг | 3.8% | 10.8% | 2650 г |
| Никель, Ni | 4.906 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 26442 г |
| Фтор, F | 7.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 52980 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 10.8% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.0755 мг | 12 мг | 0.6% | 1.7% | 15894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.644 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность овощи жареные составляет 35,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 35.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 83.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ЖАРЕНЫЕ
овощи жареные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 118,3 %, бэта-каротином - 127,7 %, калием - 12,7 %, кобальтом - 22,6 %
Чем полезен овощи жареные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с фасолью
- Овощное рагу в мультиварке
- Блины
- Хлеб "Дарницкий новый"
- Сыр Легкий 15% (Тысяча Озер)
- Овсяноблин
- Творог обезжиренный
- Говядина с печенью Тёма
- Жаренные баклажаны
- Запеканка творожная с изюмом, яблоками и медом
- тесто слоеное дрожжевое Дикси
- моццарелла Беларусь
- соус томатный АВС
- Начинка на блины
- говядина варено-копченая
- сыр сливочный
- Котлеты грибные с гречкой
- Салат греческий без масла
- Блины с нач
- Пицца Домашняя
- торт сказка
- шоколадный чизкейк
- желе шоколадно- творожное
- Сливовые пастилки Правильные сладости
- молочный коктейль
- Гузки индейки
- уха из семги
- Хлеб Донбасский
- Свекла с морской капустой
- Люля-кебаб из курицы
- Колбаса сыровяленая Венеция
- Плетенка с Творогом
- Колбаса сыровяленная с мясом птицы "Золотистая"
- Капучино без сахара
- Topfengugelhupf
- Блины с начин
- Молоко Добряна 2,5%жирности
- Карамель "Шипучка"
- печень говяжья
- сардельки хуторские
- Морская капуста "Ассорти" с майонезом
- тыква яблоко запеканка в мульте
- Пленница с сыром и брынзой
- Лечо по-домашнему
- тушенка свинная гост главпродукт
- Сельдь натуральная консервы
- Яичница
- творожно-овощная запеканка
- БФр Абрикос
- Сельдь в красном вине Меридиан
- Пармезан LAIME
- трубочка с кремом фили бейкерс
- Чечил "ниточки"
- шримп ролл
- хек в рукаве
- !Вода Donat+осм
- Вафля бельгийская 93гр
- Киноа смесь 250гр
- Кукурузные оладьи
- Котлета домашняя 160гр
- креветки 4 шт макдак
- Омлет с помидорами в духовке
- соус 1000 островов
- мясо по-французки
- макаронные изделия зерновые
- Конфета шоколадная "Кофейная"
- зерновые мак изд отварные
- !Соль Валетек -Na +K +Mg +I
- Йогурт Традиионный (Большая Кружка)
- Крабовые палочки (Vici)
- мед
- Лепешки пшеничные (Mission Deli)
- Котлеты куринные
- Хлебцы
- Перец фаршированный
- Авокадо с чесноком и маслом
- Быстрая пицца
- Мороженое рожок "Колибри"
- макаронные "гнезда Дон Густо
- !Перловка №1 "Мистраль" сырая
- соевый гуляш "Сойка"
- !Горох шлифованный жёлтый колотый "Мистраль" сырой
- Запеканка: макаронные изделия, соевый гуляш, капуста, морковь, том.соус
- фарш индейка
- фарш индейки с рисом
- перец фаршированный индейка заморож
- перец с индейкой
- Мороженное Инмарко Золотой стандарт Пломбир шоколадный 86 гр
- соус красный домашний
- Мороженое Пломбир Эскимос в брикете
- Масло раст. нераф.
- !Помидоры свежие
- слойка с курицей мастер-фуд
- !Огурцы свежие
- чахохбили
- Феррогематоген
- медовый напиток
- яблочные чипсы
- минтай в сметанном соусе
- Рагу капуста фасоль
Метки: Как приготовить овощи жареные, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
