Рецепт Цезарь простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь простой

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Салат 100 г
Яйцо куриное 47 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Огурец, грунтовый 200 г
Йогурт натуральный 2% 100 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 15% 1357 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.1% 4000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.1% 2500 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 6.7% 3039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 23.2% 877 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 17.9% 1131 г
Лютеин + Зеаксантин 0.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 8.1% 2500 г
Витамин В4, холин 23.76 мг 500 мг 4.8% 9.8% 2104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 10.2% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 5.7% 3556 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.6% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 10.53 мг 90 мг 11.7% 23.8% 855 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 4.3% 4777 г
Витамин Н, биотин 2.076 мкг 50 мкг 4.2% 8.5% 2408 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 56.5% 359 г
Витамин РР, НЭ 2.2911 мг 20 мг 11.5% 23.4% 873 г
Ниацин 1.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.37 мг 2500 мг 7% 14.2% 1434 г
Кальций, Ca 29.64 мг 1000 мг 3% 6.1% 3374 г
Магний, Mg 25.05 мг 400 мг 6.3% 12.8% 1597 г
Натрий, Na 15.47 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8403 г
Сера, S 17.48 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5721 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 14.4% 1401 г
Хлор, Cl 37.36 мг 2300 мг 1.6% 3.3% 6156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.5 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 26.28 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 9.1% 2230 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 5.5% 3759 г
Кобальт, Co 4.158 мкг 10 мкг 41.6% 84.6% 241 г
Литий, Li 6.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 16.3% 1258 г
Медь, Cu 92.88 мкг 1000 мкг 9.3% 18.9% 1077 г
Молибден, Mo 5.134 мкг 70 мкг 7.3% 14.8% 1363 г
Никель, Ni 3.184 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 2.782 мкг 55 мкг 5.1% 10.4% 1977 г
Фтор, F 17.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23135 г
Хром, Cr 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 30.1% 676 г
Цинк, Zn 0.4463 мг 12 мг 3.7% 7.5% 2689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Цезарь простой составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ ПРОСТОЙ

Цезарь простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 27,8 %, витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 41,6 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Цезарь простой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь простой, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги