Рецепт борщ с фасолью вег.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ с фасолью вег.

Вода 1534 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 336 г
Морковь (Варка без слива) 127 г
Свекла (Варка без слива) 251 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Томатная паста, консервированная, без соли 36 г
соль йодированная 11 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 423 г
Льняное масло 5 г
Оливковое масло 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ с фасолью вег.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.3% 5429 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.9% 3500 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.2% 4469 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.5% 1429 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.2% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 21.7% 1090 г
альфа Каротин 0.369 мкг ~
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 25.3% 938 г
Ликопин 366.42 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5625 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 4% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.112 мкг 400 мкг 1.8% 4.3% 5624 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 12.1% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 4.3% 5597 г
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 22% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4387 мг 20 мг 2.2% 5.2% 4559 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.11 мг 2500 мг 7.2% 17% 1380 г
Кальций, Ca 19.62 мг 1000 мг 2% 4.7% 5097 г
Кремний, Si 11.85 мг 30 мг 39.5% 93.4% 253 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 7.8% 3017 г
Натрий, Na 197.3 мг 1300 мг 15.2% 35.9% 659 г
Сера, S 18.12 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5519 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 9.5% 2477 г
Хлор, Cl 250.13 мг 2300 мг 10.9% 25.8% 920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.6 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 15.89 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 7.3% 3243 г
Йод, I 12.91 мкг 150 мкг 8.6% 20.3% 1162 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 27.9% 848 г
Литий, Li 8.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 13.2% 1773 г
Медь, Cu 67.01 мкг 1000 мкг 6.7% 15.8% 1492 г
Молибден, Mo 3.592 мкг 70 мкг 5.1% 12.1% 1949 г
Никель, Ni 2.296 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15896 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 59.45 мкг 4000 мкг 1.5% 3.5% 6728 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 10.2% 2336 г
Цинк, Zn 0.2418 мг 12 мг 2% 4.7% 4963 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.949 г min 16.8 г 5.6% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.869 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность борщ с фасолью вег. составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ ВЕГ.

борщ с фасолью вег. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,5 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен борщ с фасолью вег.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ с фасолью вег., калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с фасолью вег., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги