Рецепт Запеканка творожная (0,5%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная (0,5%)

Творог нежирный 0,6% 600 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 65 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Крупа манная 30 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Изюм 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная (0,5%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 17.7% 365 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.8% 1697 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.9% 2212 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 192.2 г 2273 г 8.5% 5.5% 1183 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 2.7% 2368 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.813 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 10.7% 604 г
Витамин В4, холин 33.08 мг 500 мг 6.6% 4.3% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6.3% 1026 г
Витамин В9, фолаты 39.924 мкг 400 мкг 10% 6.5% 1002 г
Витамин В12, кобаламин 1.291 мкг 3 мкг 43% 27.8% 232 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4310 г
Витамин D3, холекальциферол 0.181 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8772 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.222 мкг 50 мкг 14.4% 9.3% 692 г
Дигидрофиллохинон 0.009 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.731 мг 20 мг 18.7% 12.1% 536 г
Ниацин 0.433 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.97 мг 2500 мг 7.7% 5% 1302 г
Кальций, Ca 142.72 мг 1000 мг 14.3% 9.2% 701 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Магний, Mg 27.47 мг 400 мг 6.9% 4.5% 1456 г
Натрий, Na 68.47 мг 1300 мг 5.3% 3.4% 1899 г
Сера, S 194.58 мг 1000 мг 19.5% 12.6% 514 г
Фосфор, P 209.6 мг 800 мг 26.2% 16.9% 382 г
Хлор, Cl 127.26 мг 2300 мг 5.5% 3.6% 1807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 4.29 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 2.2% 2975 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 18.9% 341 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 1% 6849 г
Медь, Cu 62.75 мкг 1000 мкг 6.3% 4.1% 1594 г
Молибден, Mo 8.276 мкг 70 мкг 11.8% 7.6% 846 г
Никель, Ni 0.479 мкг ~
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Селен, Se 28.327 мкг 55 мкг 51.5% 33.3% 194 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 33.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12066 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Цинк, Zn 0.5555 мг 12 мг 4.6% 3% 2160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.4 г ~
Аргинин* 0.769 г ~
Валин 0.923 г ~
Гистидин* 0.504 г ~
Изолейцин 0.913 г ~
Лейцин 1.674 г ~
Лизин 1.302 г ~
Метионин 0.441 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.731 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.859 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.584 г ~
Заменимые аминокислоты 8.558 г ~
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.97 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 3.036 г ~
Пролин 1.798 г ~
Серин 0.794 г ~
Тирозин 0.832 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.138 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная (0,5%) составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.8 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 192.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ (0,5%)

Запеканка творожная (0,5%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, витамином B12 - 43 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 18,7 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 29,3 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 51,5 %

Чем полезен Запеканка творожная (0,5%)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная (0,5%), калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная (0,5%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты