Рецепт Рис с куриными сердцами и овощной смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с куриными сердцами и овощной смесью

рис варёный в пакетах басмати	320 г
Сердце куриное (Жарка)	400 г
Фасоль (стручок) (Варка)	120 г
Смесь овощная "Классик вок микс" от СООР	500 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Приправа из соли и сухих трав/ специй/ пряностей	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с куриными сердцами и овощной смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.7 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1920 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	9.5%	1206 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	4.7%	2435 г
Углеводы	10.5 г	219 г	4.8%	5.5%	2086 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	6.3%	1818 г
Вода	61.4 г	2273 г	2.7%	3.1%	3702 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.2 мкг	900 мкг	12.5%	14.3%	802 г
Ретинол	0.086 мг	~
альфа Каротин	2 мкг	~
бета Каротин	0.101 мг	5 мг	2%	2.3%	4950 г
бета Криптоксантин	4.25 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	62.75 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.124 мг	1.5 мг	8.3%	9.5%	1210 г
Витамин В2, рибофлавин	0.305 мг	1.8 мг	16.9%	19.3%	590 г
Витамин В4, холин	2.17 мг	500 мг	0.4%	0.5%	23041 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	4%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.24 мг	2 мг	12%	13.7%	833 г
Витамин В9, фолаты	23.067 мкг	400 мкг	5.8%	6.6%	1734 г
Витамин C, аскорбиновая	31.01 мг	90 мг	34.5%	39.3%	290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.313 мг	15 мг	2.1%	2.4%	4792 г
Витамин К, филлохинон	20.7 мкг	120 мкг	17.3%	19.7%	580 г
Витамин РР, НЭ	3.1365 мг	20 мг	15.7%	17.9%	638 г
Ниацин	1.205 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.08 мг	2500 мг	9.1%	10.4%	1101 г
Кальций, Ca	25.73 мг	1000 мг	2.6%	3%	3887 г
Кремний, Si	8 мг	30 мг	26.7%	30.4%	375 г
Магний, Mg	19.04 мг	400 мг	4.8%	5.5%	2101 г
Натрий, Na	415.23 мг	1300 мг	31.9%	36.4%	313 г
Сера, S	54.49 мг	1000 мг	5.4%	6.2%	1835 г
Фосфор, P	88 мг	800 мг	11%	12.5%	909 г
Хлор, Cl	604.01 мг	2300 мг	26.3%	30%	381 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.965 мг	18 мг	10.9%	12.4%	916 г
Кобальт, Co	4.152 мкг	10 мкг	41.5%	47.3%	241 г
Марганец, Mn	0.1047 мг	2 мг	5.2%	5.9%	1910 г
Медь, Cu	136.19 мкг	1000 мкг	13.6%	15.5%	734 г
Молибден, Mo	4.446 мкг	70 мкг	6.4%	7.3%	1574 г
Селен, Se	2.567 мкг	55 мкг	4.7%	5.4%	2143 г
Хром, Cr	3 мкг	50 мкг	6%	6.8%	1667 г
Цинк, Zn	1.2875 мг	12 мг	10.7%	12.2%	932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.09 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.285 г	~
Валин	0.331 г	~
Гистидин*	0.11 г	~
Изолейцин	0.253 г	~
Лейцин	0.51 г	~
Лизин	0.303 г	~
Метионин	0.135 г	~
Метионин + Цистеин	0.21 г	~
Треонин	0.233 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.23 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.383 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.442 г	~
Аспарагиновая кислота	0.529 г	~
Гидроксипролин	0.04 г	~
Глицин	0.36 г	~
Глутаминовая кислота	0.845 г	~
Пролин	0.318 г	~
Серин	0.175 г	~
Тирозин	0.162 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	103.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.633 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.563 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.181 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.16 г	min 16.8 г	6.9%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.147 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.98 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.588 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	6%
18:2 Линолевая (ud)	0.526 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.047 г	~

Энергетическая ценность Рис с куриными сердцами и овощной смесью составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.7 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	10.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	61.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИНЫМИ СЕРДЦАМИ И ОВОЩНОЙ СМЕСЬЮ

Рис с куриными сердцами и овощной смесью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 16,9 %, витамином B6 - 12 %, витамином C - 34,5 %, витамином K - 17,3 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 26,7 %, фосфором - 11 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 41,5 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Рис с куриными сердцами и овощной смесью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с куриными сердцами и овощной смесью, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с куриными сердцами и овощной смесью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе