Рецепт Куриные котлеты в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты в духовке

Филе красное куринное 190 г
Творог нежирный 0,6% 180 г
Укроп, свежий 20 г
Филе белое куриное 307 г
Кабачок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 18% 420 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.7% 1120 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 21.5 г 2273 г 0.9% 0.7% 10572 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5960 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.5% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 19.78 мкг 400 мкг 4.9% 3.7% 2022 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 8.2% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 8.64 мг 90 мг 9.6% 7.3% 1042 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.2% 36585 г
Витамин Н, биотин 2.044 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2446 г
Витамин РР, НЭ 1.3206 мг 20 мг 6.6% 5% 1514 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.28 мг 2500 мг 5.9% 4.5% 1697 г
Кальций, Ca 41.57 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2406 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3587 г
Натрий, Na 13.38 мг 1300 мг 1% 0.8% 9716 г
Сера, S 54.4 мг 1000 мг 5.4% 4.1% 1838 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 5.1% 1495 г
Хлор, Cl 28.43 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8090 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Кобальт, Co 0.495 мкг 10 мкг 5% 3.8% 2020 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5450 г
Медь, Cu 18.85 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5305 г
Молибден, Mo 1.904 мкг 70 мкг 2.7% 2% 3676 г
Селен, Se 7.418 мкг 55 мкг 13.5% 10.2% 741 г
Фтор, F 7.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50569 г
Цинк, Zn 0.115 мг 12 мг 1% 0.8% 10435 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.899 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты 2.539 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты в духовке составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 21.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ

Куриные котлеты в духовке богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13,5 %

Чем полезен Куриные котлеты в духовке

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты в духовке, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги