Рецепт Запеканка чудо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка чудо

Пшеничная мука, обойная 300 г
Яйцо куриное 80 г
Сметана 10,0% жирности 200 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Сахар песок 150 г
Яблоки в кожуре, сырые 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка чудо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.9% 1101 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.4% 1217 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 7.3% 732 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.5% 714 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.3% 4118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 1.9% 2875 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 3.259 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин В4, холин 33.66 мг 500 мг 6.7% 3.6% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.6% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.193 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3924 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.5% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.37 мг 15 мг 9.1% 4.9% 1095 г
Витамин Н, биотин 2.086 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2397 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6699 мг 20 мг 13.3% 7.1% 749 г
Ниацин 1.322 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.22 мг 2500 мг 5.8% 3.1% 1733 г
Кальций, Ca 53.03 мг 1000 мг 5.3% 2.8% 1886 г
Магний, Mg 28.05 мг 400 мг 7% 3.7% 1426 г
Натрий, Na 166.76 мг 1300 мг 12.8% 6.8% 780 г
Сера, S 36.87 мг 1000 мг 3.7% 2% 2712 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 8.7% 609 г
Хлор, Cl 235.65 мг 2300 мг 10.2% 5.4% 976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 4% 1337 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12605 г
Кобальт, Co 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 8.2% 651 г
Марганец, Mn 0.5597 мг 2 мг 28% 14.9% 357 г
Медь, Cu 102.81 мкг 1000 мкг 10.3% 5.5% 973 г
Молибден, Mo 5.652 мкг 70 мкг 8.1% 4.3% 1238 г
Никель, Ni 4.889 мкг ~
Селен, Se 3.212 мкг 55 мкг 5.8% 3.1% 1712 г
Фтор, F 4.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.5243 мг 12 мг 4.4% 2.3% 2289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.556 мг ~
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.965 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка чудо составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЧУДО

Запеканка чудо богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,3 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 28 %

Чем полезен Запеканка чудо

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка чудо, калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка чудо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги