Рецепт Пирог с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с малиной

Масло сладко-сливочное несоленое 180 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 200 г
Пищевая сода 3 г
Уксус 9% 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 430 г
Сметана 15,0% жирности 70 г
Яйцо куриное 120 г
Малина 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.2 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.4% 1310 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 8.2% 381 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 5.9% 532 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.8% 1111 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 4.9% 639 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.8% 1731 г
Витамин В4, холин 53.31 мг 500 мг 10.7% 3.3% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.1% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.139 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3591 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 1.4% 2267 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 1.7% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.848 мг 15 мг 5.7% 1.8% 1769 г
Витамин Н, биотин 3.848 мкг 50 мкг 7.7% 2.4% 1299 г
Витамин РР, НЭ 1.7017 мг 20 мг 8.5% 2.6% 1175 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.67 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2366 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3666 г
Кремний, Si 1.358 мг 30 мг 4.5% 1.4% 2209 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3604 г
Натрий, Na 89.78 мг 1300 мг 6.9% 2.1% 1448 г
Сера, S 53.43 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1872 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 2.7% 1170 г
Хлор, Cl 32.27 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.4 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 30.54 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 1.8% 1732 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4478 г
Кобальт, Co 2.279 мкг 10 мкг 22.8% 7.1% 439 г
Марганец, Mn 0.2307 мг 2 мг 11.5% 3.6% 867 г
Медь, Cu 72.57 мкг 1000 мкг 7.3% 2.3% 1378 г
Молибден, Mo 7.463 мкг 70 мкг 10.7% 3.3% 938 г
Никель, Ni 0.747 мкг ~
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Селен, Se 6.54 мкг 55 мкг 11.9% 3.7% 841 г
Титан, Ti 3.73 мкг ~
Фтор, F 15.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25397 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.4268 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.531 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.269 г ~
12:0 Лауриновая 0.344 г ~
14:0 Миристиновая 1.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.512 г min 16.8 г 26.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.462 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог с малиной составляет 321,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 41.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МАЛИНОЙ

Пирог с малиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Пирог с малиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с малиной, калорийность 321,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы