Рецепт шоколадный кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадный кекс в микроволновке

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яйцо куриное 140 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Шоколад горький 95 г
Сахар-песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадный кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.8 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.2% 1152 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 11.3% 228 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 4.1% 622 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.6% 1000 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.4% 7332 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.9 мкг 900 мкг 18% 4.6% 556 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 2.4% 1071 г
Витамин В4, холин 77.06 мг 500 мг 15.4% 4% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 2.1% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.173 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6480 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.2% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 2.2% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 1.3% 1982 г
Витамин Н, биотин 5.859 мкг 50 мкг 11.7% 3% 853 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9245 мг 20 мг 9.6% 2.5% 1039 г
Макроэлементы
Калий, K 136.37 мг 2500 мг 5.5% 1.4% 1833 г
Кальций, Ca 35.02 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2856 г
Кремний, Si 0.627 мг 30 мг 2.1% 0.5% 4785 г
Магний, Mg 31.05 мг 400 мг 7.8% 2% 1288 г
Натрий, Na 43.4 мг 1300 мг 3.3% 0.8% 2995 г
Сера, S 61.92 мг 1000 мг 6.2% 1.6% 1615 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 3.4% 748 г
Хлор, Cl 45.96 мг 2300 мг 2% 0.5% 5004 г
Микроэлементы
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.12 мкг ~
Железо, Fe 2.005 мг 18 мг 11.1% 2.9% 898 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 1% 2618 г
Кобальт, Co 2.996 мкг 10 мкг 30% 7.7% 334 г
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 1.3% 2045 г
Медь, Cu 38.96 мкг 1000 мкг 3.9% 1% 2567 г
Молибден, Mo 3.608 мкг 70 мкг 5.2% 1.3% 1940 г
Селен, Se 9.643 мкг 55 мкг 17.5% 4.5% 570 г
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21563 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.4341 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2764 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 191 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шоколадный кекс в микроволновке составляет 388,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 388.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

шоколадный кекс в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, холином - 15,4 %, витамином H - 11,7 %, фосфором - 13,4 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 30 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен шоколадный кекс в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке, калорийность 388,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадный кекс в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы