Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

львовский сырник 40 г
Молоко коровье, с какао 3,2% 220 г
Творог полужирный 9,0% жирности 60 г
Крупа овсяная 15 г
Карп 130 г
Сельдерей (корень) 40 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Брынза коровья 20 г
Арахис 15 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 10 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 20 г
Корзиночки (тарталетки) для закусок 10 г
Яблоки 250 г
Шампиньоны 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Петрушка 5 г
Крупа рисовая 0 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Шампиньоны 100 г
Виноград 100 г
Баклажаны 100 г
Кунжут-семя 5 г
Хлебцв ржаные 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8% 1490 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.5% 1867 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.8% 2489 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 3.5% 3448 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 2% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 9.2% 1295 г
Витамин В4, холин 17.8 мг 500 мг 3.6% 4.3% 2809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 11.7% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 15.06 мкг 400 мкг 3.8% 4.5% 2656 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 10.4% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 8% 1490 г
Витамин D, кальциферол 2.102 мкг 10 мкг 21% 25.1% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 3.5% 3456 г
Витамин Н, биотин 1.639 мкг 50 мкг 3.3% 3.9% 3051 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 6.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.2994 мг 20 мг 11.5% 13.8% 870 г
Макроэлементы
Калий, K 263.18 мг 2500 мг 10.5% 12.6% 950 г
Кальций, Ca 61.62 мг 1000 мг 6.2% 7.4% 1623 г
Кремний, Si 3.993 мг 30 мг 13.3% 15.9% 751 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 7.4% 1602 г
Натрий, Na 56.92 мг 1300 мг 4.4% 5.3% 2284 г
Сера, S 41.64 мг 1000 мг 4.2% 5% 2402 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 14.6% 821 г
Хлор, Cl 50.87 мг 2300 мг 2.2% 2.6% 4521 г
Микроэлементы
Бор, B 90.1 мкг ~
Ванадий, V 4.93 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 7.1% 1708 г
Йод, I 9.84 мкг 150 мкг 6.6% 7.9% 1524 г
Кобальт, Co 6.089 мкг 10 мкг 60.9% 72.8% 164 г
Марганец, Mn 0.2645 мг 2 мг 13.2% 15.8% 756 г
Медь, Cu 97.54 мкг 1000 мкг 9.8% 11.7% 1025 г
Молибден, Mo 6.157 мкг 70 мкг 8.8% 10.5% 1137 г
Селен, Se 4.195 мкг 55 мкг 7.6% 9.1% 1311 г
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19212 г
Хром, Cr 7.96 мкг 50 мкг 15.9% 19% 628 г
Цинк, Zn 0.5737 мг 12 мг 4.8% 5.7% 2092 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 21 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 13,3 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 60,9 %, марганцем - 13,2 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы