Рецепт лемонема тушеная в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лемонема тушеная в сметане

Сметана 15,0% жирности 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь, красная (Пассерование) 80 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 70 г
лемонема жареная 1000 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лемонема тушеная в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.6% 1041 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.3% 966 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.6% 3476 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 27.2 г 2273 г 1.2% 1.1% 8357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 11.6% 769 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.661 мг 5 мг 13.2% 11.8% 756 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.9% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.351 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29608 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1394 мг 20 мг 0.7% 0.6% 14347 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.29 мг 2500 мг 1.5% 1.3% 6889 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 0.9% 10341 г
Магний, Mg 4.25 мг 400 мг 1.1% 1% 9412 г
Натрий, Na 4.83 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26915 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1.3% 7339 г
Хлор, Cl 3.84 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 59896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 0.5% 17476 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 4.2% 2141 г
Литий, Li 0.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13245 г
Медь, Cu 8.58 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 11655 г
Молибден, Mo 0.341 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 20528 г
Никель, Ni 0.738 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25031 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.0393 мг 12 мг 0.3% 0.3% 30534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность лемонема тушеная в сметане составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 27.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕМОНЕМА ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ

лемонема тушеная в сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 13,2 %

Чем полезен лемонема тушеная в сметане

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лемонема тушеная в сметане, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лемонема тушеная в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги