Рецепт грибной суп 08 09 13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп 08 09 13

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 6 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Шампиньоны 270 г
Лук репчатый (Пассерование) 85 г
Картофель (Варка без слива) 230 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 2 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп 08 09 13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.3% 2054 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.6% 2240 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.2% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 8% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170 мкг 900 мкг 18.9% 35.9% 529 г
бета Каротин 0.693 мг 5 мг 13.9% 26.4% 722 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 13.1% 1452 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 3% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 21.1% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 11.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.194 мкг 400 мкг 2.3% 4.4% 4351 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3.4% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 7.2% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12821 г
Витамин Н, биотин 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 4.2% 4630 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.348 мг 20 мг 11.7% 22.2% 852 г
Макроэлементы
Калий, K 248.27 мг 2500 мг 9.9% 18.8% 1007 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 1.9% 9551 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 6.3% 2996 г
Натрий, Na 129.94 мг 1300 мг 10% 19% 1000 г
Сера, S 29.13 мг 1000 мг 2.9% 5.5% 3433 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 15% 1270 г
Хлор, Cl 208.75 мг 2300 мг 9.1% 17.3% 1102 г
Микроэлементы
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 32.33 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 7% 2679 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 7.2% 2609 г
Кобальт, Co 5.611 мкг 10 мкг 56.1% 106.7% 178 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 6.7% 2878 г
Медь, Cu 45.34 мкг 1000 мкг 4.5% 8.6% 2206 г
Молибден, Mo 3.688 мкг 70 мкг 5.3% 10.1% 1898 г
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 87302 г
Фтор, F 26.08 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 15337 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 21.3% 896 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 6.5% 2978 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность грибной суп 08 09 13 составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП 08 09 13

грибной суп 08 09 13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином PP - 11,7 %, кобальтом - 56,1 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен грибной суп 08 09 13

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной суп 08 09 13, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп 08 09 13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы