Рецепт Кефир(вкусный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кефир(вкусный)
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кефир(вкусный)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6% | 2533 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.2% | 1514 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3.7% | 4167 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 14.5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 42.59 мг | 500 мг | 8.5% | 13.1% | 1174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 10.2% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 5.1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.824 мкг | 400 мкг | 2% | 3.1% | 5112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 20.2% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.009 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7962 мг | 20 мг | 4% | 6.2% | 2512 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.78 мг | 2500 мг | 6.2% | 9.6% | 1626 г |
| Кальций, Ca | 118.16 мг | 1000 мг | 11.8% | 18.2% | 846 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 6% | 2582 г |
| Натрий, Na | 49.75 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.9% | 2613 г |
| Сера, S | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.3% | 3517 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 17.7% | 867 г |
| Хлор, Cl | 107.84 мг | 2300 мг | 4.7% | 7.2% | 2133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.163 мг | 18 мг | 0.9% | 1.4% | 11043 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 9.1% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 15.1% | 1020 г |
| Марганец, Mn | 0.0636 мг | 2 мг | 3.2% | 4.9% | 3145 г |
| Медь, Cu | 25.41 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 3.9% | 3935 г |
| Молибден, Mo | 4.902 мкг | 70 мкг | 7% | 10.8% | 1428 г |
| Селен, Se | 2.324 мкг | 55 мкг | 4.2% | 6.5% | 2367 г |
| Фтор, F | 19.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20398 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.4316 мг | 12 мг | 3.6% | 5.5% | 2780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.561 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефир(вкусный) составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.9 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 87.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕФИР(ВКУСНЫЙ)
Кефир(вкусный) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,1 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 11,5 %
Чем полезен Кефир(вкусный)
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сельдерей тушеный с морковью и луком
- Хлеб домашний 03.06.16
- Йогурт DANON термостатный 1,5 %
- Сыр Чембар 17.5% МолкоМ
- печень
- Морской коктель тушеный
- Капучино классический 3 в 1 "Петровская Слобода" с ароматом ванили
- салат
- Омлет с фасолью 03.06.16
- Гуляш
- Хлебцы гречнево-ржаные
- Хлеб чабата с сыром Лента
- Крошка из фундука
- студень крестьянский
- Банановые оладьи с отрубями
- Багет Прованс Лента
- паровые пирожки с клюквой
- Масло "Топлёнка"
- Квас Очаковский
- Овсянка (двойная)
- Куриные палочки
- Джем
- гаспачо
- Творог 1,8
- Молоки лососевых
- каша кукурузная
- Макароны с тушенкой
- закваска Яготинська 0,05%
- Творог с курагой
- Пшенная каша на молоке
- горчица Дижонская Торчин
- хлебцы молодцы бородинские
- Макароны
- Хлеб белковый
- Пирожное фуршетное
- Печенье Эсмеральда
- Редис с зеленым луком
- очищающий салат
- Чай
- Пирог с яблоками
- Йогурт греческий Zita 0%
- голуацы тайм
- Кальмар маринованный Водный мир
- конфеты Аленка
- кабачковая икра карабуэль
- Селен Актив
- Bio мюсли EVERYDAY fruity с фруктами тропическими
- Йодактив
- тост бородинского хлеба
- Каши дружба с вишней
- Сыр Брынза Сербская
- Семена чиа
- сыр бри
- Форель в микроволновке
- Печенье "Буратино"
- После тренировки (гречка+шпинат+яблоко+банан)
- Творог обезжиренный
- Стевия
- Курица с яблоками и луком
- 4 зерна
- творог Д 5% мягкий
- Творог 0,5% Вкуснотеево
- Имбирный чай с медом и лимоном
- Вафли сдобные диетические
- Черный рис
- отруби овсянные
- Бычки в томатном соусе
- ТОФУ сыр
- суп с печенью и горошком
- Творог 2% простоквашино
- Омлет с ветчиной и сыром
- Оладьи куриные
- Мед
- Хлебцы с творожным сыром, зеленью
- Салат "Каприз"
- икра красная
- Запеканка 3,06
- Kinder MaxiKing
- Кофе натуральный 200
- Соус Сальса
- Бисквитный рулет
- Маринад для индейки
- Соус Карри (горячий)
- Сыр Монтекампо 44%
- овсяные хлопья
- Котлета курино-свиная запеченая
- Кабачки тушеные
- карамель молочная вкус пломбира
- творог данон мягкий 0%
- творог хуторок 9%
- Котлеты рубленные
- Нут жареный
- Котлета курино-свиная запеченая
- Кабачки тушеные
- Молоко отборное " Простоквашино"
- Печенье OREO
- креветки жаренные
- Печенье топлёное молоко
- джек
- фасоль красная консервированная натуральная
Метки: Как приготовить Кефир(вкусный), калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир(вкусный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
