Рецепт Хлеб пшеничный с мятой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб пшеничный с мятой

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 500 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 6 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 3 г
Мята колосистая, сушеная 15 г
Вода 180 г
Сахар-песок 35 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Хлеб пшеничный с мятой Ингредиенты Мука пшеничная - 500 г Дрожжи сухие - 1,5 ст. л. Масло растительное - 1.5 ст. л. Мята - 0,5 пучка Вода - 180 мл Сахар - 1,5ст. л. Соль - 1 ч. л. Способ приготовления 1. Мяту перебрать, промыть и измельчить. 2. На дно формы хлебопечки выложить Ингредиенты в соответствии с инструкцией. 3. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пшеничный с мятой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.9% 1000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.9% 4308 г
Углеводы 53.5 г 219 г 24.4% 9.6% 409 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.9% 667 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.6% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8411 г
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 5.4% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.9% 2045 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 29.556 мкг 400 мкг 7.4% 2.9% 1353 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.174 мг 15 мг 7.8% 3.1% 1278 г
Витамин РР, НЭ 2.4054 мг 20 мг 12% 4.7% 831 г
Макроэлементы
Калий, K 128.68 мг 2500 мг 5.1% 2% 1943 г
Кальций, Ca 46.04 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2172 г
Магний, Mg 23.72 мг 400 мг 5.9% 2.3% 1686 г
Натрий, Na 269.78 мг 1300 мг 20.8% 8.2% 482 г
Сера, S 1.45 мг 1000 мг 0.1% 68966 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 3.4% 1159 г
Хлор, Cl 401.48 мг 2300 мг 17.5% 6.9% 573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.621 мг 18 мг 14.6% 5.7% 687 г
Кобальт, Co 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9901 г
Марганец, Mn 0.2361 мг 2 мг 11.8% 4.6% 847 г
Медь, Cu 36.57 мкг 1000 мкг 3.7% 1.4% 2734 г
Молибден, Mo 0.739 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9472 г
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 85938 г
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16536 г
Цинк, Zn 0.1167 мг 12 мг 1% 0.4% 10283 г

Энергетическая ценность Хлеб пшеничный с мятой составляет 255,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 53.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ С МЯТОЙ

Хлеб пшеничный с мятой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином PP - 12 %, хлором - 17,5 %, железом - 14,6 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Хлеб пшеничный с мятой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб пшеничный с мятой, калорийность 255,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб пшеничный с мятой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы