Рецепт Кукурузная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша на молоке

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 450 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.7% 2000 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.3% 1167 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 6.5% 1141 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 2.9% 2486 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.3% 1385 г
Витамин В4, холин 19.27 мг 500 мг 3.9% 2.9% 2595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.5% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.532 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5311 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 8% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.7% 9740 г
Витамин Н, биотин 3.811 мкг 50 мкг 7.6% 5.6% 1312 г
Витамин РР, НЭ 1.0399 мг 20 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.54 мг 2500 мг 5.9% 4.4% 1706 г
Кальций, Ca 94.49 мг 1000 мг 9.4% 6.9% 1058 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 2.9% 2549 г
Натрий, Na 42.53 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3057 г
Сера, S 35.34 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 8.3% 887 г
Хлор, Cl 89.84 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 2.4% 3136 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 3.6% 2041 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 10.8% 680 г
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2577 г
Медь, Cu 48.08 мкг 1000 мкг 4.8% 3.5% 2080 г
Молибден, Mo 6.189 мкг 70 мкг 8.8% 6.5% 1131 г
Никель, Ni 4.247 мкг ~
Олово, Sn 14.17 мкг ~
Селен, Se 1.633 мкг 55 мкг 3% 2.2% 3368 г
Стронций, Sr 13.88 мкг ~
Титан, Ti 4.9 мкг ~
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24495 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 8.5% 870 г
Цинк, Zn 0.4215 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.601 г min 16.8 г 3.6% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша на молоке составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Кукурузная каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, кобальтом - 14,7 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Кукурузная каша на молоке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша на молоке, калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги