Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 430 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 135 г |
Чеснок, сырой | 15 г |
Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 54 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Приправа для птицы | 3 г |
блендером сбить все в фарш, добавить специи, соль. Жарить на гриле без масла
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 17.8% | 404 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.9% | 1867 г |
Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3% | 2355 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.8% | 1250 г |
Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3524 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 383.3 мкг | 900 мкг | 42.6% | 30.7% | 235 г |
Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.799 мг | 5 мг | 36% | 25.9% | 278 г |
бета Криптоксантин | 0.108 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.737 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.8% | 1500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.3% | 1353 г |
Витамин В4, холин | 37.61 мг | 500 мг | 7.5% | 5.4% | 1329 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.8% | 1873 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.4% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 7.002 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5713 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.3% | 3086 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
Витамин Н, биотин | 4.946 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.1% | 1011 г |
Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.5% | 2034 г |
Витамин РР, НЭ | 8.4173 мг | 20 мг | 42.1% | 30.3% | 238 г |
Ниацин | 7.164 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 319.41 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.2% | 783 г |
Кальций, Ca | 39.22 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2550 г |
Магний, Mg | 77.37 мг | 400 мг | 19.3% | 13.9% | 517 г |
Натрий, Na | 366.64 мг | 1300 мг | 28.2% | 20.3% | 355 г |
Сера, S | 48.47 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.5% | 2063 г |
Фосфор, P | 151 мг | 800 мг | 18.9% | 13.6% | 530 г |
Хлор, Cl | 501.46 мг | 2300 мг | 21.8% | 15.7% | 459 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 135.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.064 мг | 18 мг | 11.5% | 8.3% | 872 г |
Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3676 г |
Кобальт, Co | 9.124 мкг | 10 мкг | 91.2% | 65.7% | 110 г |
Литий, Li | 0.939 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4625 мг | 2 мг | 23.1% | 16.6% | 432 г |
Медь, Cu | 136.18 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 9.8% | 734 г |
Молибден, Mo | 9.146 мкг | 70 мкг | 13.1% | 9.4% | 765 г |
Никель, Ni | 0.634 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 100.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.046 мкг | 55 мкг | 9.2% | 6.6% | 1090 г |
Фтор, F | 18.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21692 г |
Хром, Cr | 17.83 мкг | 50 мкг | 35.7% | 25.7% | 280 г |
Цинк, Zn | 1.5263 мг | 12 мг | 12.7% | 9.1% | 786 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.081 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.465 г | ~ | |||
Валин | 1.06 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.969 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.906 г | ~ | |||
Лейцин | 1.576 г | ~ | |||
Лизин | 1.974 г | ~ | |||
Метионин | 0.382 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.737 г | ~ | |||
Треонин | 0.89 г | ~ | |||
Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.877 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.6 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
Аланин | 1.048 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.62 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
Глицин | 0.795 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.451 г | ~ | |||
Пролин | 0.813 г | ~ | |||
Серин | 0.88 г | ~ | |||
Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 90.58 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.451 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | min 16.8 г | 8.3% | 6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты из грудки курицы составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 138.8 кКал | -% | |
Белки | 18.8 г | -% | |
Жиры | 3 г | -% | |
Углеводы | 9.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 64.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|