Рецепт Чили КОН КАРНЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чили КОН КАРНЕ

Лук репчатый (Жарка) 164 г
Имбирь, молотый 2 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Аджика 150 г
фасоль красн. консервир. 250 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 150 г
Томатное пюре. Консервы 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 675 г
Масло подсолнечное 60 г
Сок яблочный 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чили КОН КАРНЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 12.6% 650 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.8% 1057 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.6% 3174 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 2.2% 3643 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.8 мкг 900 мкг 15.9% 13% 630 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.97 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13468 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 5.5% 1485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.042 мг 15 мг 13.6% 11.1% 735 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Дигидрофиллохинон 0.003 мкг ~
Витамин РР, НЭ 5.1279 мг 20 мг 25.6% 20.9% 390 г
Ниацин 4.68 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.43 мг 2500 мг 9.9% 8.1% 1014 г
Кальций, Ca 12.2 мг 1000 мг 1.2% 1% 8197 г
Магний, Mg 45.29 мг 400 мг 11.3% 9.2% 883 г
Натрий, Na 30.26 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4296 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10965 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 8.8% 929 г
Хлор, Cl 30.48 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.3 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 4.9% 1657 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Кобальт, Co 5.677 мкг 10 мкг 56.8% 46.5% 176 г
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1776 г
Медь, Cu 71.08 мкг 1000 мкг 7.1% 5.8% 1407 г
Молибден, Mo 6.553 мкг 70 мкг 9.4% 7.7% 1068 г
Никель, Ni 2.448 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Фтор, F 6.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60150 г
Хром, Cr 12.62 мкг 50 мкг 25.2% 20.6% 396 г
Цинк, Zn 0.7307 мг 12 мг 6.1% 5% 1642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.838 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.597 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.898 г ~
Лизин 1.196 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.891 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 0.888 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.301 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.111 мг ~
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.272 г min 16.8 г 7.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.492 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Чили КОН КАРНЕ составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЛИ КОН КАРНЕ

Чили КОН КАРНЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином E - 13,6 %, витамином PP - 25,6 %, магнием - 11,3 %, кобальтом - 56,8 %, хромом - 25,2 %

Чем полезен Чили КОН КАРНЕ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чили КОН КАРНЕ, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чили КОН КАРНЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги