Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 271 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 155 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Соевый соус 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Горчица столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.7% 2545 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 11.7% 2545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 17.1% 1751 г
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 18.6% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.8% 6429 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 3.3% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 13.5% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.921 мкг 400 мкг 1.7% 5.1% 5780 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 32.7% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.152 мг 15 мг 7.7% 23.1% 1302 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 5.7% 5353 г
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 58.3% 515 г
Витамин РР, НЭ 0.3911 мг 20 мг 2% 6% 5114 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.47 мг 2500 мг 8.1% 24.3% 1229 г
Кальций, Ca 19.59 мг 1000 мг 2% 6% 5105 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 12% 2505 г
Натрий, Na 246.37 мг 1300 мг 19% 57.1% 528 г
Сера, S 5.47 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 18282 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 11.4% 2614 г
Хлор, Cl 21.99 мг 2300 мг 1% 3% 10459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.4 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 9.6% 3169 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23810 г
Кобальт, Co 2.379 мкг 10 мкг 23.8% 71.5% 420 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 8.1% 3766 г
Медь, Cu 40.89 мкг 1000 мкг 4.1% 12.3% 2446 г
Молибден, Mo 3.613 мкг 70 мкг 5.2% 15.6% 1937 г
Никель, Ni 4.079 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16871 г
Фтор, F 6.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 63694 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 11.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.0946 мг 12 мг 0.8% 2.4% 12685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.211 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 32.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.211 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,4 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы