Рецепт торт бисквитный с желейно-вишневым кремрм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт бисквитный с желейно-вишневым кремрм

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 260 г
Сахар песок 550 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Уксус 9% 10 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 100 г
Вишня обыкновенная, красная, сырая 100 г
Желатин пищевой 8 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт бисквитный с желейно-вишневым кремрм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.5 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.6% 1382 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 1.8% 2000 г
Углеводы 56.8 г 219 г 25.9% 9.4% 386 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.5% 6745 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 1.7% 2174 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
бета Криптоксантин 1.788 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.402 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.3% 1565 г
Витамин В4, холин 70.56 мг 500 мг 14.1% 5.1% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 3% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 15.504 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2580 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 2.5% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.4% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 1.5% 2481 г
Витамин D3, холекальциферол 0.397 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2918 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.626 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7987 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Дигидрофиллохинон 0.02 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.8146 мг 20 мг 4.1% 1.5% 2455 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.01 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3164 г
Кальций, Ca 31.77 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3148 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 0.9% 3927 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5141 г
Натрий, Na 159.64 мг 1300 мг 12.3% 4.5% 814 г
Сера, S 16.18 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6180 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 3% 1199 г
Хлор, Cl 12.22 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.4 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.19 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2403 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15464 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2725 г
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Медь, Cu 51.86 мкг 1000 мкг 5.2% 1.9% 1928 г
Молибден, Mo 2.769 мкг 70 мкг 4% 1.5% 2528 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Селен, Se 7.397 мкг 55 мкг 13.4% 4.9% 744 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 67227 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.304 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность торт бисквитный с желейно-вишневым кремрм составляет 274,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 56.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 33.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БИСКВИТНЫЙ С ЖЕЛЕЙНО-ВИШНЕВЫМ КРЕМРМ

торт бисквитный с желейно-вишневым кремрм богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен торт бисквитный с желейно-вишневым кремрм

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт бисквитный с желейно-вишневым кремрм, калорийность 274,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт бисквитный с желейно-вишневым кремрм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы