Рецепт Суп из зеленого горошка на говяжьем бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из зеленого горошка на говяжьем бульоне

Бульон мясной прозрачный 1600 г
Морковь, красная (Варка без слива) 67 г
Картофель (Варка без слива) 243 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Горох зеленый свежий (Варка) 100 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 48 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из зеленого горошка на говяжьем бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 14% 1152 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.1% 2667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 112.7 г 2273 г 5% 8.1% 2017 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.6 мкг 900 мкг 15.5% 25% 645 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 14.8% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 15.8% 1023 г
Витамин В4, холин 9.76 мг 500 мг 2% 3.2% 5123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.4% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.894 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10272 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 8.4% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 5.5% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7634 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9323 мг 20 мг 14.7% 23.7% 682 г
Ниацин 1.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.63 мг 2500 мг 6.8% 11% 1465 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7710 г
Кремний, Si 1.127 мг 30 мг 3.8% 6.1% 2662 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 5.5% 2926 г
Натрий, Na 228.15 мг 1300 мг 17.6% 28.4% 570 г
Сера, S 24.63 мг 1000 мг 2.5% 4% 4060 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 15.3% 1055 г
Хлор, Cl 338.91 мг 2300 мг 14.7% 23.7% 679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.4 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 20.36 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 10.6% 1527 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 3.1% 5172 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 23.1% 700 г
Литий, Li 9.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 6.5% 2484 г
Медь, Cu 58.85 мкг 1000 мкг 5.9% 9.5% 1699 г
Молибден, Mo 3.748 мкг 70 мкг 5.4% 8.7% 1868 г
Никель, Ni 4.181 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27500 г
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42644 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 6.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.3286 мг 12 мг 2.7% 4.4% 3652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из зеленого горошка на говяжьем бульоне составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 112.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА НА ГОВЯЖЬЕМ БУЛЬОНЕ

Суп из зеленого горошка на говяжьем бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином PP - 14,7 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Суп из зеленого горошка на говяжьем бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из зеленого горошка на говяжьем бульоне, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из зеленого горошка на говяжьем бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты