Рецепт Смузи "Молодильные ягоды". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи "Молодильные ягоды"

Черника 140 г
Вишня 140 г
Клубника, сырая 140 г
Пшеница проросшая 95 г
Семена льна 95 г
Молоко миндальное 195 г
Мед пчелиный 70 г
Органическая ваниль 1 г
Вода 195 г
Способ приготовления

СМузи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи "Молодильные ягоды"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.4% 2375 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.3% 982 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.7% 1422 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 13.8% 588 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 2.1% 3892 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 61.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 9.5% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.3% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 15.99 мкг 400 мкг 4% 3.3% 2502 г
Витамин C, аскорбиновая 11.37 мг 90 мг 12.6% 10.3% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5208 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.78 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7413 мг 20 мг 3.7% 3% 2698 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.59 мг 2500 мг 6% 4.9% 1671 г
Кальций, Ca 35.86 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2789 г
Магний, Mg 48.31 мг 400 мг 12.1% 9.8% 828 г
Натрий, Na 8.43 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15421 г
Сера, S 1.03 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 97087 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 8.6% 946 г
Хлор, Cl 2.54 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 90551 г
Микроэлементы
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 3.27 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 4.3% 1873 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Марганец, Mn 0.4481 мг 2 мг 22.4% 18.2% 446 г
Медь, Cu 154.75 мкг 1000 мкг 15.5% 12.6% 646 г
Молибден, Mo 0.392 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Никель, Ni 1.961 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 6.075 мкг 55 мкг 11% 9% 905 г
Фтор, F 27.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14804 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.5751 мг 12 мг 4.8% 3.9% 2087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 81.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.569 мг ~
Кампестерол 3.992 мг ~
Стигмастерол 0.976 мг ~
бета Ситостерол 7.983 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.618 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 19%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.034 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи "Молодильные ягоды" составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ "МОЛОДИЛЬНЫЕ ЯГОДЫ"

Смузи "Молодильные ягоды" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином C - 12,6 %, магнием - 12,1 %, марганцем - 22,4 %, медью - 15,5 %, селеном - 11 %

Чем полезен Смузи "Молодильные ягоды"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи "Молодильные ягоды", калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи "Молодильные ягоды", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы