Рецепт пирог с филе индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с филе индейки

филе индейки 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Овсяные отруби, сырые 50 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 150 г
легкий сыр 35% 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Паприка 4 г
Хмели-сунели 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с филе индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 14.5% 484 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.9% 789 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.4% 2959 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.9% 7477 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 5.4% 1299 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 4.048 мкг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
бета Криптоксантин 42.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 144.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.4% 1304 г
Витамин В4, холин 50.04 мг 500 мг 10% 7% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 5.4% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.213 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5546 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 2.9% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3788 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.779 мкг 50 мкг 7.6% 5.3% 1323 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.058 мг 20 мг 5.3% 3.7% 1890 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 1.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.41 мг 2500 мг 4.9% 3.4% 2026 г
Кальций, Ca 47.06 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2125 г
Магний, Mg 26.8 мг 400 мг 6.7% 4.7% 1493 г
Натрий, Na 300.68 мг 1300 мг 23.1% 16.2% 432 г
Сера, S 34.15 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2928 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 10.7% 656 г
Хлор, Cl 460.75 мг 2300 мг 20% 14.1% 499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 4.4% 1616 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 2.8% 2483 г
Кобальт, Co 2.202 мкг 10 мкг 22% 15.5% 454 г
Марганец, Mn 0.4992 мг 2 мг 25% 17.6% 401 г
Медь, Cu 59.04 мкг 1000 мкг 5.9% 4.1% 1694 г
Молибден, Mo 3.146 мкг 70 мкг 4.5% 3.2% 2225 г
Олово, Sn 3.83 мкг ~
Селен, Se 10.072 мкг 55 мкг 18.3% 12.9% 546 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 15.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25991 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3968 г
Цинк, Zn 0.6077 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1975 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.143 г min 16.8 г 6.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.977 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность пирог с филе индейки составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ФИЛЕ ИНДЕЙКИ

пирог с филе индейки богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,2 %, хлором - 20 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 25 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен пирог с филе индейки

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с филе индейки, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с филе индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты