Рецепт Ризотто свекольное 19.04.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто свекольное 19.04.16

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 160 г
Вода 500 г
Свекла, вареная 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 104 г
Чеснок луковица (Пассерование) 2 г
Вино, столовое, красное 136 г
Масло подсолнечное 28 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 18 г
Сыр плавленый, российский 36 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто свекольное 19.04.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.6% 3040 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.6% 1018 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.5% 1413 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5% 1538 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3093 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 1.6% 4972 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.816 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4865 г
Витамин В4, холин 14.88 мг 500 мг 3% 2.3% 3360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 24.622 мкг 400 мкг 6.2% 4.8% 1625 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.36 мг 15 мг 9.1% 7.1% 1103 г
Витамин Н, биотин 0.783 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6386 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9076 мг 20 мг 4.5% 3.5% 2204 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.04 мг 2500 мг 5.4% 4.2% 1851 г
Кальций, Ca 39.37 мг 1000 мг 3.9% 3% 2540 г
Кремний, Si 16 мг 30 мг 53.3% 41.3% 188 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2152 г
Натрий, Na 254.04 мг 1300 мг 19.5% 15.1% 512 г
Сера, S 22.99 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4350 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 6.7% 1168 г
Хлор, Cl 305.81 мг 2300 мг 13.3% 10.3% 752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3273 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 6% 1294 г
Марганец, Mn 0.327 мг 2 мг 16.4% 12.7% 612 г
Медь, Cu 73.43 мкг 1000 мкг 7.3% 5.7% 1362 г
Молибден, Mo 1.094 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6399 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 2.647 мкг 55 мкг 4.8% 3.7% 2078 г
Фтор, F 75.45 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5302 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.5373 мг 12 мг 4.5% 3.5% 2233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.766 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.743 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ризотто свекольное 19.04.16 составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО СВЕКОЛЬНОЕ 19.04.16

Ризотто свекольное 19.04.16 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,3 %, хлором - 13,3 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Ризотто свекольное 19.04.16

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризотто свекольное 19.04.16, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто свекольное 19.04.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты