Рецепт картошка с желудками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка с желудками

желудки куринные 278 г
Картофель (Варка без слива) 218 г
Картофель (Варка без слива) 171 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Вода 100 г
Вода 218 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с желудками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.8% 2000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.3% 1474 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4% 3422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.1% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 13.8% 990 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 11.8% 1160 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.3% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 9.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 3.958 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10106 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 4.7% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 4% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9149 мг 20 мг 9.6% 13.2% 1044 г
Ниацин 0.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.63 мг 2500 мг 10.5% 14.4% 948 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4829 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 4.5% 3040 г
Натрий, Na 18.58 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 6997 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5814 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 7.5% 1818 г
Хлор, Cl 21.63 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 10633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.7 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 52.12 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 9.3% 1477 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8108 г
Кобальт, Co 3.011 мкг 10 мкг 30.1% 41.2% 332 г
Литий, Li 27.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 5.1% 2688 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 8.9% 1550 г
Молибден, Mo 3.761 мкг 70 мкг 5.4% 7.4% 1861 г
Никель, Ni 1.847 мкг ~
Рубидий, Rb 190.4 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 50459 г
Фтор, F 49.33 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8109 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 9.7% 1404 г
Цинк, Zn 0.6209 мг 12 мг 5.2% 7.1% 1933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.557 г min 16.8 г 3.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность картошка с желудками составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ЖЕЛУДКАМИ

картошка с желудками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 30,1 %

Чем полезен картошка с желудками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка с желудками, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с желудками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы