Рецепт Морковь фри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь фри

Морковь, красная (Запекание) 400 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь фри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.1% 4222 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.2% 1556 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.4% 2355 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 21.1% 606 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 4.2% 3019 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2620.7 мкг 900 мкг 291.2% 371.9% 34 г
бета Каротин 15.724 мг 5 мг 314.5% 401.7% 32 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 9.2% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 11.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 12.414 мкг 400 мкг 3.1% 4% 3222 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 8.3% 1548 г
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 6039 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 19.4% 659 г
Витамин РР, НЭ 1.3079 мг 20 мг 6.5% 8.3% 1529 г
Ниацин 1.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.83 мг 2500 мг 10.6% 13.5% 944 г
Кальций, Ca 36.5 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2740 г
Магний, Mg 50.32 мг 400 мг 12.6% 16.1% 795 г
Натрий, Na 27.23 мг 1300 мг 2.1% 2.7% 4774 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 11.5% 1110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 445.5 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 6.8% 1895 г
Литий, Li 8.276 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.821 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.307 г min 16.8 г 13.7% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~

Энергетическая ценность Морковь фри составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ФРИ

Морковь фри богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 291,2 %, бэта-каротином - 314,5 %, витамином K - 15,2 %, магнием - 12,6 %

Чем полезен Морковь фри

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь фри, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь фри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги