Рецепт Пряники овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряники овсяные

Овсяная мука (Запекание) 343 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 130 г
Банан (Жарка) 107 г
Кефир 3,2% жирности 99 г
Яйцо куриное (Запекание) 124 г
Пищевая сода 5 г
Уксус 9% 3 г
Мед пчелиный 30 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряники овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.6% 854 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.9% 1018 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 7.6% 524 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.7% 513 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 2.2% 1775 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Криптоксантин 0.35 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.602 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.8% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.5% 1125 г
Витамин В4, холин 49.46 мг 500 мг 9.9% 3.9% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.4% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.304 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9294 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.19 мг 15 мг 7.9% 3.1% 1261 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.872 мкг 50 мкг 7.7% 3.1% 1291 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0829 мг 20 мг 15.4% 6.1% 649 г
Ниацин 0.773 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.24 мг 2500 мг 13.3% 5.3% 750 г
Кальций, Ca 66.42 мг 1000 мг 6.6% 2.6% 1506 г
Магний, Mg 72.6 мг 400 мг 18.2% 7.2% 551 г
Натрий, Na 229.71 мг 1300 мг 17.7% 7% 566 г
Сера, S 33.55 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2981 г
Фосфор, P 218.9 мг 800 мг 27.4% 10.9% 365 г
Хлор, Cl 41.8 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5502 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.607 мг 18 мг 14.5% 5.8% 690 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3219 г
Кобальт, Co 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 7.3% 547 г
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2139 г
Медь, Cu 18.67 мкг 1000 мкг 1.9% 0.8% 5356 г
Молибден, Mo 1.681 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4164 г
Селен, Se 5.757 мкг 55 мкг 10.5% 4.2% 955 г
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24495 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Цинк, Zn 0.2709 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пряники овсяные составляет 252 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 41.8 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИКИ ОВСЯНЫЕ

Пряники овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,4 %, калием - 13,3 %, магнием - 18,2 %, фосфором - 27,4 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Пряники овсяные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряники овсяные, калорийность 252 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряники овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы