Рецепт пшенная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пшенная каша на молоке
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 480 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пшенная каша на молоке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.1% | 2333 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.4% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 2.4% | 4945 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 20.16 мг | 500 мг | 4% | 4.7% | 2480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.253 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 13.5% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Витамин Н, биотин | 2.733 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.5% | 1829 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2562 мг | 20 мг | 6.3% | 7.4% | 1592 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.02 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.5% | 1811 г |
| Кальций, Ca | 97.65 мг | 1000 мг | 9.8% | 11.6% | 1024 г |
| Магний, Mg | 21.15 мг | 400 мг | 5.3% | 6.3% | 1891 г |
| Натрий, Na | 177.57 мг | 1300 мг | 13.7% | 16.2% | 732 г |
| Сера, S | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.1% | 2843 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 14.4% | 817 г |
| Хлор, Cl | 309.61 мг | 2300 мг | 13.5% | 15.9% | 743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 2.7% | 4317 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 1.77 мкг | 10 мкг | 17.7% | 20.9% | 565 г |
| Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 7.2% | 1638 г |
| Медь, Cu | 57.41 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.7% | 1742 г |
| Молибден, Mo | 6.966 мкг | 70 мкг | 10% | 11.8% | 1005 г |
| Никель, Ni | 1.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.708 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.7% | 3220 г |
| Стронций, Sr | 14.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10428 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 4.7% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.553 мг | 12 мг | 4.6% | 5.4% | 2170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность пшенная каша на молоке составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 11.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 76.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША НА МОЛОКЕ
пшенная каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,4 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 17,7 %
Чем полезен пшенная каша на молоке
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриное филе жареное
- оладья из кабачков 1 (интеспар )
- Хлебцы Бородинские FINN CRISP
- крекеты
- Дрожжи
- запеканка овощная с кабачком
- нутово-амарантовые вафли
- камбала
- Оладьи
- спаржа по корейски
- Плов
- Chaka: Коктейль Ореховый (Азия)
- комплевит витамины
- воздушный пирог с ябл и твор
- картошка
- Венский завтрак
- курица
- коктель
- помидор, фаршированный сайрой
- омлет с томатом
- Картофель тушеный с луком и морковью
- Фруктово-ореховые мюсли с арахисом
- Куриные котлеты
- Финики в шоколаде
- Масло льняное (Компас здоровья)
- Свинина жареная
- Хлеб из пшеничной муки 1 сорта
- тефтелт куррискап
- Дрожжи сухие инстантные Pakmaya
- Веганский суп Харчо
- салат витаминный
- Рыбные котлетки с творогом
- Мука кукурузная тонкого помола "Сокольническая"
- салат1
- Коктейль банановый
- Торт "Бельгийский шоколад"
- яблочный сок Сады Придонья
- Томатная подлива
- сосиски венские своя линия
- Навага жареная
- салат из сырых овощей летний
- Слойка с грибами (из параты)
- Горошек печеный с овощами
- Фитогурт БИС
- творожно-творожно-сардиновая
- штрейзель клубничный
- Рыба с майонезом и молоком
- компливит
- тушеный кабачек
- Шримп ролл
- Хот-дог с лавашом
- колбаса краковская
- Кетчуп Лечо (Махеев)
- Spargelsuppecreme mit wein(nicht ändern,f/2 Teller!)
- Песто
- Американский шоколадный пирог (постный)
- Пряники овсяные
- Шоколад с кэробом
- протеин
- Соус с тушенкой
- кртофель запеченный с кожурой
- Творог 0%
- Тыквенный суп с кокосовым молоком
- Белковый коктейль
- салат из огурцов и помидоров
- Шампиньоны со сметаной
- Песто из черемши
- томатный соус с базеликом
- котлета полтавская
- Рыба жареная
- Салат капустный
- Суп из филе индейки с овощами
- Творог с помидором
- Морская капуста по корейски
- Йогурт тропический 125 г
- Паэлья
- Вилли Villi 1% 200g
- хычин
- Филе кур запеченое
- Маринад Vicenta для курицы с соевым соусом
- с морковкой и перцем
- тушеная капуста
- салангани
- Зажарка для вермишели
- Green Supreme Fusion SAN
- Рисовая лапша отварная
- Куриное суйкале с овощами
- омлет
- Кисель молочный
- свиной фарш
- Рисовая лапша с индейкой и овощами
- Рис бурый в пакетиках. Увелка
- Йогурт греческий
- Муравейник
- салангани
- салат весенний
- Салат помидор огурец перец капуста лук без заправки
- сыр20
- Песочный лимонный пирог
- сыр БрестЛитовск 35%
Метки: Как приготовить пшенная каша на молоке, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенная каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
