Рецепт Вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картошкой

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Вода 200 г
Картофель 300 г
Шампиньоны 100 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.3% 2235 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10.1% 509 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.8% 1079 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2278 г
Витамин В4, холин 10.95 мг 500 мг 2.2% 1.1% 4566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.863 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3372 г
Витамин C, аскорбиновая 7.58 мг 90 мг 8.4% 4.3% 1187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5 мг 15 мг 33.3% 17.1% 300 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8158 мг 20 мг 9.1% 4.7% 1101 г
Ниацин 1.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.05 мг 2500 мг 10.8% 5.6% 926 г
Кальций, Ca 9.95 мг 1000 мг 1% 0.5% 10050 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3563 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3040 г
Натрий, Na 3.24 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40123 г
Сера, S 28.47 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3512 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 3.3% 1544 г
Хлор, Cl 26.77 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 513.7 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 66 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2946 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3797 г
Кобальт, Co 3.758 мкг 10 мкг 37.6% 19.4% 266 г
Литий, Li 24.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 4.8% 1075 г
Медь, Cu 70.13 мкг 1000 мкг 7% 3.6% 1426 г
Молибден, Mo 5.474 мкг 70 мкг 7.8% 4% 1279 г
Никель, Ni 2.2 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 185.7 мкг ~
Селен, Se 1.358 мкг 55 мкг 2.5% 1.3% 4050 г
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 38.26 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10455 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 5.2% 982 г
Цинк, Zn 0.3353 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.573 г min 16.8 г 15.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.549 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.372 г от 11.2 до 20.6 г 56.9% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 194,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ

Вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,3 %, кобальтом - 37,6 %

Чем полезен Вареники с картошкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой, калорийность 194,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты