Рецепт тушенная курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушенная курица

Курица тушенная с овощами, по 2-14 (Тушение) 500 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Укроп, свежий 50 г
Петрушка, сырая 50 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушенная курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.2% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.7% 1931 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 6.4% 1711 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11% 1000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.7% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.1 мкг 900 мкг 35.7% 39.1% 280 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.749 мг 5 мг 35% 38.4% 286 г
Лютеин + Зеаксантин 209.533 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.3% 2093 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 9.6% 1136 г
Витамин В9, фолаты 17.634 мкг 400 мкг 4.4% 4.8% 2268 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.04 мг 90 мг 15.6% 17.1% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 3.2% 3432 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 22124 г
Витамин К, филлохинон 62.8 мкг 120 мкг 52.3% 57.3% 191 г
Витамин РР, НЭ 2.5483 мг 20 мг 12.7% 13.9% 785 г
Ниацин 1.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 465.36 мг 2500 мг 18.6% 20.4% 537 г
Кальций, Ca 36.89 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2711 г
Магний, Mg 27.87 мг 400 мг 7% 7.7% 1435 г
Натрий, Na 577.84 мг 1300 мг 44.4% 48.7% 225 г
Сера, S 24.27 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4120 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 10.9% 1006 г
Хлор, Cl 29.99 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 473.5 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 67.37 мкг ~
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 8.4% 1302 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5535 г
Кобальт, Co 3.014 мкг 10 мкг 30.1% 33% 332 г
Литий, Li 35.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 9.4% 1161 г
Медь, Cu 87.98 мкг 1000 мкг 8.8% 9.6% 1137 г
Молибден, Mo 3.617 мкг 70 мкг 5.2% 5.7% 1935 г
Никель, Ni 2.713 мкг ~
Рубидий, Rb 297.8 мкг ~
Селен, Se 0.673 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8172 г
Фтор, F 18.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21930 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 10.5% 1037 г
Цинк, Zn 0.3693 мг 12 мг 3.1% 3.4% 3249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.675 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность тушенная курица составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННАЯ КУРИЦА

тушенная курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,7 %, бэта-каротином - 35 %, витамином C - 15,6 %, витамином K - 52,3 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 18,6 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен тушенная курица

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушенная курица, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушенная курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты