Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 18.8% 425 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.8% 1366 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3224 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 9.2% 872 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.6% 5051 г
Лютеин + Зеаксантин 9.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 13.5% 590 г
Витамин В4, холин 87.75 мг 500 мг 17.6% 14.1% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 9.7% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7.3% 1105 г
Витамин В9, фолаты 28.833 мкг 400 мкг 7.2% 5.8% 1387 г
Витамин В12, кобаламин 1.026 мкг 3 мкг 34.2% 27.3% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 6.2% 1292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин Н, биотин 11.864 мкг 50 мкг 23.7% 18.9% 421 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8313 мг 20 мг 19.2% 15.3% 522 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.53 мг 2500 мг 5.6% 4.5% 1792 г
Кальций, Ca 91.81 мг 1000 мг 9.2% 7.3% 1089 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2080 г
Натрий, Na 73.9 мг 1300 мг 5.7% 4.6% 1759 г
Сера, S 201.95 мг 1000 мг 20.2% 16.1% 495 г
Фосфор, P 182.8 мг 800 мг 22.9% 18.3% 438 г
Хлор, Cl 127.72 мг 2300 мг 5.6% 4.5% 1801 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 5% 1583 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 3.7% 2168 г
Кобальт, Co 4.744 мкг 10 мкг 47.4% 37.9% 211 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 1% 8368 г
Медь, Cu 81.04 мкг 1000 мкг 8.1% 6.5% 1234 г
Молибден, Mo 7.013 мкг 70 мкг 10% 8% 998 г
Селен, Se 30.204 мкг 55 мкг 54.9% 43.8% 182 г
Фтор, F 39.55 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10114 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3623 г
Цинк, Zn 0.6329 мг 12 мг 5.3% 4.2% 1896 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.923 г ~
Аргинин* 0.793 г ~
Валин 0.901 г ~
Гистидин* 0.477 г ~
Изолейцин 0.849 г ~
Лейцин 1.56 г ~
Лизин 1.241 г ~
Метионин 0.453 г ~
Метионин + Цистеин 0.621 г ~
Треонин 0.724 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.821 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.583 г ~
Заменимые аминокислоты 6.583 г ~
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 1.067 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 2.728 г ~
Пролин 1.453 г ~
Серин 0.848 г ~
Тирозин 0.762 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.739 г min 16.8 г 10.4% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.2 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 17,6 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 34,2 %, витамином H - 23,7 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 47,4 %, селеном - 54,9 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты