Рецепт торт без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт без сахара

Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Яйцо куриное 100 г
Простокваша 2,5% жирности 500 г
Какао-порошок 27 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 47 г
Варенье из клубники 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Все ингридиэнты перемешать,залить в форму, поставить в духовку выпекать на 40 мин. при 200 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.6% 1434 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.5% 949 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 7.1% 737 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4103 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 3.1% 1682 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В4, холин 52.81 мг 500 мг 10.6% 5.5% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.6% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 9.793 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4085 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3.5% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин Н, биотин 3.781 мкг 50 мкг 7.6% 3.9% 1322 г
Витамин РР, НЭ 1.5405 мг 20 мг 7.7% 4% 1298 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.6 мг 2500 мг 6.6% 3.4% 1510 г
Кальций, Ca 68.28 мг 1000 мг 6.8% 3.5% 1465 г
Кремний, Si 0.801 мг 30 мг 2.7% 1.4% 3745 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 3% 1716 г
Натрий, Na 163.8 мг 1300 мг 12.6% 6.5% 794 г
Сера, S 43.11 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2320 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 6.3% 820 г
Хлор, Cl 62.78 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.2 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18.02 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 3.5% 1468 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 2.1% 2415 г
Кобальт, Co 1.685 мкг 10 мкг 16.9% 8.8% 593 г
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1646 г
Медь, Cu 32.38 мкг 1000 мкг 3.2% 1.7% 3088 г
Молибден, Mo 5.323 мкг 70 мкг 7.6% 3.9% 1315 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Селен, Se 4.996 мкг 55 мкг 9.1% 4.7% 1101 г
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21610 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.4295 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.343 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.396 г min 16.8 г 8.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность торт без сахара составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БЕЗ САХАРА

торт без сахара богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен торт без сахара

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт без сахара, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги