Рецепт Легкий пирог с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкий пирог с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сыр российский 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкий пирог с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.1% 469 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.7% 651 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.1% 2738 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 8.2% 694 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.3% 900 г
Витамин В4, холин 54.66 мг 500 мг 10.9% 6.2% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 4% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.399 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4256 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 9% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин Н, биотин 4.557 мкг 50 мкг 9.1% 5.2% 1097 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.1813 мг 20 мг 30.9% 17.5% 324 г
Ниацин 3.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.82 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1290 г
Кальций, Ca 208.95 мг 1000 мг 20.9% 11.8% 479 г
Кремний, Si 0.368 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8152 г
Магний, Mg 43.88 мг 400 мг 11% 6.2% 912 г
Натрий, Na 205.97 мг 1300 мг 15.8% 9% 631 г
Сера, S 87.49 мг 1000 мг 8.7% 4.9% 1143 г
Фосфор, P 214.4 мг 800 мг 26.8% 15.2% 373 г
Хлор, Cl 59.12 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.27 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 3.9% 1448 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2467 г
Кобальт, Co 5.404 мкг 10 мкг 54% 30.6% 185 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3012 г
Медь, Cu 65.44 мкг 1000 мкг 6.5% 3.7% 1528 г
Молибден, Mo 7.608 мкг 70 мкг 10.9% 6.2% 920 г
Никель, Ni 0.202 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Селен, Se 6.581 мкг 55 мкг 12% 6.8% 836 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23474 г
Хром, Cr 10.64 мкг 50 мкг 21.3% 12.1% 470 г
Цинк, Zn 1.4878 мг 12 мг 12.4% 7% 807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.574 г ~
Аргинин* 0.936 г ~
Валин 0.922 г ~
Гистидин* 0.818 г ~
Изолейцин 0.697 г ~
Лейцин 1.269 г ~
Лизин 1.407 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.582 г ~
Треонин 0.683 г ~
Триптофан 0.296 г ~
Фенилаланин 0.726 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.388 г ~
Заменимые аминокислоты 2.616 г ~
Аланин 0.711 г ~
Аспарагиновая кислота 1.174 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 2.192 г ~
Пролин 0.867 г ~
Серин 0.753 г ~
Тирозин 0.662 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.455 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.806 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.524 г min 16.8 г 15% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Легкий пирог с курицей составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.5 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ

Легкий пирог с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином PP - 30,9 %, кальцием - 20,9 %, магнием - 11 %, фосфором - 26,8 %, кобальтом - 54 %, селеном - 12 %, хромом - 21,3 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен Легкий пирог с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Легкий пирог с курицей, калорийность 176,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкий пирог с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты