Рецепт Тыквенный манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный манник

Сок яблочно-тыквенный 447 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 123 г
Изюм (Жарка) 90 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 52 г
Морковь припущенная по 1-214 (Жарка) 164 г
Банан (Жарка) 204 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.5% 2303 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.6% 3111 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 8.7% 924 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.1% 1000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.3% 3497 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 438.2 мкг 900 мкг 48.7% 39.4% 205 г
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 2.63 мг 5 мг 52.6% 42.6% 190 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.2% 3673 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6154 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 2.2% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 4.4% 1838 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.896 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10941 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.248 мг 20 мг 6.2% 5% 1603 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.98 мг 2500 мг 12.6% 10.2% 796 г
Кальций, Ca 24.89 мг 1000 мг 2.5% 2% 4018 г
Кремний, Si 2.135 мг 30 мг 7.1% 5.7% 1405 г
Магний, Mg 39.1 мг 400 мг 9.8% 7.9% 1023 г
Натрий, Na 61.21 мг 1300 мг 4.7% 3.8% 2124 г
Сера, S 17.64 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5669 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 7.4% 1091 г
Хлор, Cl 2.78 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 82734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.8 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 12.94 мкг ~
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 7% 1159 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 3.598 мкг 10 мкг 36% 29.1% 278 г
Марганец, Mn 0.2376 мг 2 мг 11.9% 9.6% 842 г
Медь, Cu 70.03 мкг 1000 мкг 7% 5.7% 1428 г
Молибден, Mo 3.703 мкг 70 мкг 5.3% 4.3% 1890 г
Никель, Ni 1.445 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12277 г
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 42.24 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9470 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 3.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.3231 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный манник составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ МАННИК

Тыквенный манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,7 %, бэта-каротином - 52,6 %, калием - 12,6 %, кобальтом - 36 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Тыквенный манник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный манник, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты