Рецепт Кекс с коричневым сахаром и шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с коричневым сахаром и шоколадом

Масло сливочное соленое «Крестьянское» 220 г
Сахар песок 250 г
Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 329 г
Шоколад белый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с коричневым сахаром и шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.2 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 421 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.9% 1288 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 8.6% 292 г
Углеводы 51.3 г 219 г 23.4% 5.8% 427 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.5% 1667 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.2% 10475 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 3.9% 638 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.5% 1698 г
Витамин В4, холин 55.93 мг 500 мг 11.2% 2.8% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.18 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 3929 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 1.6% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 1.4% 1827 г
Витамин Н, биотин 3.767 мкг 50 мкг 7.5% 1.9% 1327 г
Витамин РР, НЭ 1.6047 мг 20 мг 8% 2% 1246 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.06 мг 2500 мг 2.8% 0.7% 3620 г
Кальций, Ca 20.64 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4845 г
Кремний, Si 1.344 мг 30 мг 4.5% 1.1% 2232 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 0.4% 5540 г
Натрий, Na 111.68 мг 1300 мг 8.6% 2.1% 1164 г
Сера, S 52.29 мг 1000 мг 5.2% 1.3% 1912 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 2% 1229 г
Хлор, Cl 30.62 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.9 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.25 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 1.2% 1982 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4202 г
Кобальт, Co 2.07 мкг 10 мкг 20.7% 5.2% 483 г
Марганец, Mn 0.196 мг 2 мг 9.8% 2.4% 1020 г
Медь, Cu 46.32 мкг 1000 мкг 4.6% 1.1% 2159 г
Молибден, Mo 5.12 мкг 70 мкг 7.3% 1.8% 1367 г
Никель, Ni 0.739 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Селен, Se 6.873 мкг 55 мкг 12.5% 3.1% 800 г
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25284 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Цинк, Zn 0.4053 мг 12 мг 3.4% 0.8% 2961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кекс с коричневым сахаром и шоколадом составляет 400,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 400.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 51.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 21.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С КОРИЧНЕВЫМ САХАРОМ И ШОКОЛАДОМ

Кекс с коричневым сахаром и шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, холином - 11,2 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Кекс с коричневым сахаром и шоколадом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с коричневым сахаром и шоколадом, калорийность 400,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с коричневым сахаром и шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги