Войти

Рецепт Яйцо с стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо с стручковой фасолью

Яичный белок куриный (Жарка омлет) 75 г
Фасоль (стручок) (Варка) 83 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 16 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 16 г
Творог 5% 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 20.1% 776 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.2% 3733 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.8% 1053 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 5.5% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 15.4% 1008 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 3.048 мкг ~
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 20.2% 769 г
бета Криптоксантин 17.354 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74.312 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.401 мг 1.8 мг 22.3% 34.7% 449 г
Витамин В4, холин 17.01 мг 500 мг 3.4% 5.3% 2939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 7.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 23.071 мкг 400 мкг 5.8% 9% 1734 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 12.71 мг 90 мг 14.1% 22% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 4.8% 3275 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 2.854 мкг 50 мкг 5.7% 8.9% 1752 г
Витамин К, филлохинон 41.2 мкг 120 мкг 34.3% 53.4% 291 г
Витамин РР, НЭ 2.7158 мг 20 мг 13.6% 21.2% 736 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.39 мг 2500 мг 10.9% 17% 921 г
Кальций, Ca 94.55 мг 1000 мг 9.5% 14.8% 1058 г
Магний, Mg 25.53 мг 400 мг 6.4% 10% 1567 г
Натрий, Na 501.14 мг 1300 мг 38.5% 60% 259 г
Сера, S 78.14 мг 1000 мг 7.8% 12.1% 1280 г
Фосфор, P 95.6 мг 800 мг 12% 18.7% 837 г
Хлор, Cl 704.8 мг 2300 мг 30.6% 47.7% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 9% 1731 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 3% 5396 г
Кобальт, Co 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 17.9% 871 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 6.4% 2433 г
Медь, Cu 56.13 мкг 1000 мкг 5.6% 8.7% 1782 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 9.8% 1575 г
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40741 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 4.8% 3268 г
Цинк, Zn 0.1859 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.91 мг ~
Стигмастерол 0.254 мг ~
бета Ситостерол 0.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с стручковой фасолью составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО С СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Яйцо с стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13 %, витамином B2 - 22,3 %, витамином C - 14,1 %, витамином K - 34,3 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 12 %, хлором - 30,6 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Яйцо с стручковой фасолью

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо с стручковой фасолью, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо с стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Блины из тыквы жаренные без масла
Автор Марина
126
6.1
3
18.7
0
3 3
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Рис с говядиной
Автор Светланка
120.5
4.3
5.1
13.7
8
3 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Надежда Бобровская
20-11-2024
Дневник питания за 20.11.2024
Всем привет!!  Ну вот расскажите от чего я могла т...
3 140
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55