Рецепт каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшеничная

Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 60 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.5% 1949 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.6% 2435 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 7.7% 1153 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.6% 1353 г
Витамин В4, холин 20.26 мг 500 мг 4.1% 3.6% 2468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.292 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9320 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 10.1% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6466 г
Витамин Н, биотин 2.747 мкг 50 мкг 5.5% 4.9% 1820 г
Витамин РР, НЭ 1.0601 мг 20 мг 5.3% 4.7% 1887 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.83 мг 2500 мг 6.2% 5.5% 1615 г
Кальций, Ca 100.06 мг 1000 мг 10% 8.9% 999 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2167 г
Натрий, Na 45.15 мг 1300 мг 3.5% 3.1% 2879 г
Сера, S 24.89 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4018 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 11.8% 750 г
Хлор, Cl 94.42 мг 2300 мг 4.1% 3.6% 2436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2731 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 4.6% 1940 г
Кобальт, Co 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 6.1% 1456 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Медь, Cu 10.3 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 9709 г
Молибден, Mo 4.292 мкг 70 мкг 6.1% 5.4% 1631 г
Олово, Sn 11.16 мкг ~
Селен, Se 1.717 мкг 55 мкг 3.1% 2.8% 3203 г
Стронций, Sr 14.59 мкг ~
Фтор, F 17.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23296 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2907 г
Цинк, Zn 0.3433 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша пшеничная составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, фосфором - 13,3 %

Чем полезен каша пшеничная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшеничная, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты