Рецепт Соус томатно-горчичный на кефире для гамбургеров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатно-горчичный на кефире для гамбургеров

Кефир, нежирный 100 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Горчица зернистая Ротиссер Kuhne 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатно-горчичный на кефире для гамбургеров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.9% 2111 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.4% 5600 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.3% 3532 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.2% 2649 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 10.6% 1796 г
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 8.1% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 18.2% 1047 г
Витамин В4, холин 33.08 мг 500 мг 6.6% 12.5% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 13.1% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 8.885 мкг 400 мкг 2.2% 4.2% 4502 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 19.5% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 12.1% 1571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 4.7% 4065 г
Витамин Н, биотин 3.219 мкг 50 мкг 6.4% 12.1% 1553 г
Витамин РР, НЭ 1.0881 мг 20 мг 5.4% 10.2% 1838 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.5 мг 2500 мг 9.7% 18.4% 1027 г
Кальций, Ca 111.92 мг 1000 мг 11.2% 21.2% 893 г
Магний, Mg 31.38 мг 400 мг 7.8% 14.8% 1275 г
Натрий, Na 187.92 мг 1300 мг 14.5% 27.5% 692 г
Сера, S 28.19 мг 1000 мг 2.8% 5.3% 3547 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 25% 758 г
Хлор, Cl 111.38 мг 2300 мг 4.8% 9.1% 2065 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.588 мг 18 мг 8.8% 16.7% 1134 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 10% 1884 г
Кобальт, Co 3.654 мкг 10 мкг 36.5% 69.1% 274 г
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 2.7% 7220 г
Медь, Cu 60.77 мкг 1000 мкг 6.1% 11.6% 1646 г
Молибден, Mo 7.308 мкг 70 мкг 10.4% 19.7% 958 г
Селен, Se 1.538 мкг 55 мкг 2.8% 5.3% 3576 г
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26008 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 5.9% 3247 г
Цинк, Zn 0.4346 мг 12 мг 3.6% 6.8% 2761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус томатно-горчичный на кефире для гамбургеров составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНО-ГОРЧИЧНЫЙ НА КЕФИРЕ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ

Соус томатно-горчичный на кефире для гамбургеров богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,2 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Соус томатно-горчичный на кефире для гамбургеров

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус томатно-горчичный на кефире для гамбургеров, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатно-горчичный на кефире для гамбургеров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги