Рецепт Суп грибной с вешенками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с вешенками

Гриб вешенка, сырой 387 г
Морковь, красная (Пассерование) 164 г
Лук репчатый (Пассерование) 149 г
Картофель (Варка без слива) 757 г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные 130 г
Соль поваренная пищевая 45 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Выход-4917

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с вешенками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.9% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.6% 7000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.5% 4294 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.4% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 13.1% 2492 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 23.5% 1398 г
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 25.2% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7.5% 4286 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 2.6% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 11.1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 11.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.377 мкг 400 мкг 1.3% 4.2% 7439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 5.2% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 2% 18182 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 7.5% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7975 мг 20 мг 4% 13.1% 2508 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.81 мг 2500 мг 5.4% 17.6% 1854 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 8929 г
Кремний, Si 0.106 мг 30 мг 0.4% 1.3% 28302 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 6.5% 5070 г
Натрий, Na 358.4 мг 1300 мг 27.6% 90.2% 363 г
Сера, S 11.23 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 8905 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 10.1% 3226 г
Хлор, Cl 559.14 мг 2300 мг 24.3% 79.4% 411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.3 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 22.94 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 6.9% 4878 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 2% 16667 г
Кобальт, Co 1.101 мкг 10 мкг 11% 35.9% 908 г
Литий, Li 12.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 9.8% 3284 г
Медь, Cu 64.96 мкг 1000 мкг 6.5% 21.2% 1539 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 12.1% 2723 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Рубидий, Rb 91.4 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 21654 г
Фтор, F 87.52 мкг 4000 мкг 2.2% 7.2% 4570 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 10.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.166 мг 12 мг 1.4% 4.6% 7229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
Кампестерол 0.079 мг ~
бета Ситостерол 1.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с вешенками составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ВЕШЕНКАМИ

Суп грибной с вешенками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,3 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп грибной с вешенками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с вешенками, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с вешенками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги