Рецепт куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный суп

Морковь, красная (Варка без слива) 91 г
Лук репчатый (Варка без слива) 58 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 115 г
Вода, из под крана, муниципальная 1040 г
Бульон куриный 672 г
Картофель (Варка без слива) 206 г
лапша яичная классическая 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 11.2% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.8% 6667 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 10.5% 3637 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 35.7% 1084 г
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 36.8% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.3% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 3.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 7.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.367 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 29261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 3.9% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.8% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7923 мг 20 мг 4% 15.5% 2524 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.38 мг 2500 мг 3% 11.6% 3317 г
Кальций, Ca 6.33 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 15798 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 7.4% 5161 г
Натрий, Na 180.27 мг 1300 мг 13.9% 53.9% 721 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 17986 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 7.4% 5333 г
Хлор, Cl 279.06 мг 2300 мг 12.1% 46.9% 824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.1 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 14.03 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 4.3% 9137 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 27273 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 44.6% 873 г
Литий, Li 7.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 4.7% 8230 г
Медь, Cu 25.3 мкг 1000 мкг 2.5% 9.7% 3953 г
Молибден, Mo 1.835 мкг 70 мкг 2.6% 10.1% 3815 г
Никель, Ni 0.551 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 171875 г
Фтор, F 42.21 мкг 4000 мкг 1.1% 4.3% 9476 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 17.8% 2165 г
Цинк, Zn 0.1276 мг 12 мг 1.1% 4.3% 9404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность куриный суп составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,1 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен куриный суп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриный суп, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты