Рецепт салат с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с оливковым маслом
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Салат | 7 г |
| Кунжут, семя | 2 г |
| Семена льна | 2 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с оливковым маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.4% | 7600 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 17% | 615 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 9.2% | 1141 г |
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 9.9% | 1055 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.358 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.52 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 4.7% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.091 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.9% | 3607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.69 мг | 90 мг | 18.5% | 19.3% | 539 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.311 мг | 15 мг | 8.7% | 9.1% | 1144 г |
| гамма Токоферол | 0.164 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.9% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.8 мкг | 120 мкг | 40.7% | 42.4% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5746 мг | 20 мг | 2.9% | 3% | 3481 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.21 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.2% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 39.4 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.1% | 2538 г |
| Магний, Mg | 26.19 мг | 400 мг | 6.5% | 6.8% | 1527 г |
| Натрий, Na | 330.33 мг | 1300 мг | 25.4% | 26.5% | 394 г |
| Сера, S | 6.88 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14535 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 5.7% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 516.17 мг | 2300 мг | 22.4% | 23.3% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 4.3% | 2446 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 2.708 мкг | 10 мкг | 27.1% | 28.2% | 369 г |
| Литий, Li | 1.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.1% | 1695 г |
| Медь, Cu | 67.07 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 4.045 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Никель, Ni | 5.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.516 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 10659 г |
| Фтор, F | 9.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.5% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.1715 мг | 12 мг | 1.4% | 1.5% | 6997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.37 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.729 г | min 16.8 г | 34.1% | 35.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.562 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.188 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с оливковым маслом составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 84.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ
салат с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,5 %, витамином K - 40,7 %, хлором - 22,4 %, кобальтом - 27,1 %
Чем полезен салат с оливковым маслом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат морковный с яйцом
- Печень куриная с картошкой
- Варенье из черники домашнее
- Сыр Ламбер
- сок березовый
- Шоколад Свиточ особенный
- сыр буррата
- суп
- амлет с помидором и шампиньонами
- Горчица сладкая
- лаваш по сочински
- Картофельное пюре
- Салат: айсберг, краб палочки, кукуруза
- куриная грудка Сары-булак
- Запеканка из брокколи и печени
- Чим-чим
- Домашние колбаски
- Каша геркулесовая с изюмом
- Майонез оливковый Слобода
- куриная печень в сметане
- хлеб вафельный Елизавета
- картофель запеченый в микроволновке
- Pureprotein Whey
- конфеты медунок с орехом
- Яичница
- конфеты желейная со вкусом барбариса
- Салат листовой
- Грибной суп с шампиньонами
- Хлеб с отрубями Геркулес
- Молоко Мумуня 2,5%
- Конфета птица дивная
- Блин Морской богатырь
- Нуга с лесными орехами 10 гр
- Морковь по-корейски
- чай черный с сахаром
- Смесь нешлифованного риса
- Прогулка на солнце от 20 минут
- Салат с пекинской капустой
- Йогурт натуральный Данон
- Йогурт питний "ЖИВИНКА" (Полуниця-Суниця)
- Флаксы льняные с томатом
- белковые кексы (рыбные)
- Парварда
- плов овощной
- Lemon 1500 ml.
- скумбрия моя
- оладьи на простокваше
- печень куриная с луком жаренная
- Овсяные хлопья Геркулес
- грибы вешенки
- вафли Леди Джем вишня
- Гималайская соль
- арахис соленый
- Куриные грудки с грибами в сметане
- с рыбой
- витаминный салат со свеклой
- Сыр плавленный "Дружба" 55%
- Птичье молоко диетическое
- блинчики с творогом и курагой
- Суп из курогрудки 16,03,2016
- Крылья индейки отварные
- Мясо по соусом песто
- Карбонат
- творог мягкий 0% "Danone"
- ВАЛЕРИЯ
- зубная паста
- Беляш
- Гуляш из свинины
- печенье бананов-овсяное с белком
- Сырники
- Домашний бездрожжевой хлеб
- Бифидокефир "Зеленый луг", 2,5%
- батончик с цельными злаками и шоколадом Nestle Fitness
- Картофель запеченый в духовке
- Салат с печенью минтая
- торт печеночный
- Горошек зеленый Грядка удачи
- Минтай в сливках
- Винегрет овощной
- кукур каша
- Биойогурт bio баланс
- Шампиньоны с сыром
- салат с капустой
- Хлеб Ароматный ООО "СлавтекХлеб"
- хлебцы "Щедрые"
- Клубничный мармелад
- Молоко домашнее сепарированное
- вафли шок пмжл
- кофе с молоком
- Актив+
- Биотворог Тема с бананом
- печенье к чаю пмжл
- нейромультивит
- Котлеты из гречки
- Творожный десерт с персиками
- пицца белковая без теста
- Какао 2
- сыр Лёгкий 13% (Ашан)
- салат с тунцом
- Спирулин
Метки: Как приготовить салат с оливковым маслом, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
