Рецепт Макароны по-флотски с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски с фаршем

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 150 г
Вода 300 г
Фарш смешанный 250 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь, красная (Жарка) 80 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.2% 916 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.5% 778 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.9% 1685 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.2% 2983 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.3 мкг 900 мкг 21.8% 14.3% 458 г
бета Каротин 1.177 мг 5 мг 23.5% 15.5% 425 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.8% 2338 г
Витамин В4, холин 27.79 мг 500 мг 5.6% 3.7% 1799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 4.5% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 6.4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 7.709 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5189 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 10.9% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 4.7% 1390 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8681 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.327 мг 20 мг 11.6% 7.6% 859 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 2.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.02 мг 2500 мг 6.8% 4.5% 1470 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7440 г
Кремний, Si 0.817 мг 30 мг 2.7% 1.8% 3672 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2716 г
Натрий, Na 24.64 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5276 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 6.7% 982 г
Хлор, Cl 19.03 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1901 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Кобальт, Co 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 5.7% 1147 г
Литий, Li 0.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.1477 мг 2 мг 7.4% 4.9% 1354 г
Медь, Cu 173.63 мкг 1000 мкг 17.4% 11.4% 576 г
Молибден, Mo 2.575 мкг 70 мкг 3.7% 2.4% 2718 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 5.018 мкг 55 мкг 9.1% 6% 1096 г
Фтор, F 53.24 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7513 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7463 г
Цинк, Zn 1.2883 мг 12 мг 10.7% 7% 931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.637 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.567 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.675 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.817 г min 16.8 г 16.8% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.504 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.244 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.191 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.243 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски с фаршем составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ С ФАРШЕМ

Макароны по-флотски с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,5 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином PP - 11,6 %, медью - 17,4 %

Чем полезен Макароны по-флотски с фаршем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски с фаршем, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты