Рецепт Курица в помидорном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в помидорном соусе

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 360 г
Масло оливковое 30 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 60 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Пассерование) 425 г
Базилик, свежий 15 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в помидорном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 15.8% 894 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.9% 1600 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.4% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 11.4% 1228 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 8.6% 1634 г
бета Криптоксантин 0.726 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.768 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22624 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 5.5% 2594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 6.1% 2333 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 8.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 4.3386 мг 20 мг 21.7% 30.6% 461 г
Ниацин 3.649 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.69 мг 2500 мг 8.7% 12.3% 1143 г
Кальций, Ca 10.92 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9158 г
Магний, Mg 34.43 мг 400 мг 8.6% 12.1% 1162 г
Натрий, Na 153.04 мг 1300 мг 11.8% 16.6% 849 г
Сера, S 1.02 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 12% 1173 г
Хлор, Cl 3.97 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 57935 г
Микроэлементы
Бор, B 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 7.1% 1987 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 3.789 мкг 10 мкг 37.9% 53.5% 264 г
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5714 г
Медь, Cu 43.5 мкг 1000 мкг 4.4% 6.2% 2299 г
Молибден, Mo 4.611 мкг 70 мкг 6.6% 9.3% 1518 г
Никель, Ni 0.821 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 183333 г
Фтор, F 27.58 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14503 г
Хром, Cr 9.79 мкг 50 мкг 19.6% 27.6% 511 г
Цинк, Zn 0.5181 мг 12 мг 4.3% 6.1% 2316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.692 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.501 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 1.002 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.743 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 1.077 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.383 г min 16.8 г 14.2% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица в помидорном соусе составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ПОМИДОРНОМ СОУСЕ

Курица в помидорном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,7 %, кобальтом - 37,9 %, хромом - 19,6 %

Чем полезен Курица в помидорном соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в помидорном соусе, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в помидорном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты