Рецепт Арахис жаренный с солью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахис жаренный с солью

Ядро ореха арахиса жареное 97 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло пальмовое 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахис жаренный с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 619 ккал 1684 ккал 36.8% 5.9% 272 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 5.3% 304 г
Жиры 51.9 г 56 г 92.7% 15% 108 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 1% 1698 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 3.7% 435 г
Вода 2.4 г 2273 г 0.1% 94708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.413 мг 1.5 мг 27.5% 4.4% 363 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.243 мг 15 мг 55% 8.9% 182 г
Витамин РР, НЭ 16.903 мг 20 мг 84.5% 13.7% 118 г
Ниацин 12.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 564.89 мг 2500 мг 22.6% 3.7% 443 г
Кальций, Ca 21.69 мг 1000 мг 2.2% 0.4% 4610 г
Магний, Mg 275.11 мг 400 мг 68.8% 11.1% 145 г
Натрий, Na 803.03 мг 1300 мг 61.8% 10% 162 г
Сера, S 3.56 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 28090 г
Фосфор, P 371.3 мг 800 мг 46.4% 7.5% 215 г
Хлор, Cl 1181.98 мг 2300 мг 51.4% 8.3% 195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.69 мг 18 мг 9.4% 1.5% 1065 г
Кобальт, Co 0.297 мкг 10 мкг 3% 0.5% 3367 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 40000 г
Медь, Cu 5.37 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 18622 г
Молибден, Mo 2.178 мкг 70 мкг 3.1% 0.5% 3214 г
Цинк, Zn 0.0119 мг 12 мг 0.1% 100840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.842 г ~
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Арахис жаренный с солью составляет 619 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 619 кКал -%
Белки 25 г -%
Жиры 51.9 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 2.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИС ЖАРЕННЫЙ С СОЛЬЮ

Арахис жаренный с солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,5 %, витамином E - 55 %, витамином PP - 84,5 %, калием - 22,6 %, магнием - 68,8 %, фосфором - 46,4 %, хлором - 51,4 %

Чем полезен Арахис жаренный с солью

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахис жаренный с солью, калорийность 619 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахис жаренный с солью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты