Рецепт Итальянский пирог Хлеб и яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Итальянский пирог Хлеб и яблоки

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 355 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 239 г
Сахар песок 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Яичный желток куриный (Запекание) 16 г
Цедра лимонная 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яблоки (Жарка) 309 г
Изюм (Жарка) 50 г
Миндаль (Жарка) 11 г
Смородиновый ликер 20 г
джем абрикосовый 97 г
Мини-багет Французский Тандер 80 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Итальянский пирог Хлеб и яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.3 ккал 1684 ккал 17.1% 6% 586 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.1% 1652 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.5% 409 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 5.7% 613 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5798 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 3.7% 938 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.6% 2118 г
Витамин В4, холин 35.81 мг 500 мг 7.2% 2.5% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.8% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.929 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4480 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.6% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.4% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 1.8% 1877 г
Витамин Н, биотин 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1938 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2308 мг 20 мг 6.2% 2.2% 1625 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.48 мг 2500 мг 5.8% 2% 1730 г
Кальций, Ca 43.14 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2318 г
Кремний, Si 0.972 мг 30 мг 3.2% 1.1% 3086 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 1% 3530 г
Натрий, Na 79.24 мг 1300 мг 6.1% 2.1% 1641 г
Сера, S 35.42 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2823 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 2.8% 1246 г
Хлор, Cl 118.8 мг 2300 мг 5.2% 1.8% 1936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.5 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 22.71 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 1.9% 1787 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3886 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 4.9% 714 г
Марганец, Mn 0.1676 мг 2 мг 8.4% 2.9% 1193 г
Медь, Cu 57.2 мкг 1000 мкг 5.7% 2% 1748 г
Молибден, Mo 5.91 мкг 70 мкг 8.4% 2.9% 1184 г
Никель, Ni 4.13 мкг ~
Олово, Sn 4.16 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 3.093 мкг 55 мкг 5.6% 1.9% 1778 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Фтор, F 14.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28389 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2451 г
Цинк, Zn 0.4053 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.048 мг ~
бета Ситостерол 0.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.44 г ~
6:0 Капроновая 0.201 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 0.281 г ~
14:0 Миристиновая 1.303 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.059 г min 16.8 г 24.2% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.252 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.395 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Итальянский пирог Хлеб и яблоки составляет 287,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 39.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ ХЛЕБ И ЯБЛОКИ

Итальянский пирог Хлеб и яблоки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %

Чем полезен Итальянский пирог Хлеб и яблоки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Итальянский пирог Хлеб и яблоки, калорийность 287,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Итальянский пирог Хлеб и яблоки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы