Калорийность икра сельди. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "икра сельди".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 18.7% | 241 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.3% | 544 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 7.2% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.1 мг | 1.8 мг | 116.7% | 52.6% | 86 г |
| Витамин В4, холин | 13.7 мг | 500 мг | 2.7% | 1.2% | 3650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.7 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.8% | 2548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.1 мкг | 10 мкг | 121% | 54.5% | 83 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7 мг | 15 мг | 46.7% | 21% | 214 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.6% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Магний, Mg | 24.5 мг | 400 мг | 6.1% | 2.7% | 1633 г |
| Натрий, Na | 61 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.1% | 2131 г |
| Фосфор, P | 808 мг | 800 мг | 101% | 45.5% | 99 г |
| Хлор, Cl | 194.7 мг | 2300 мг | 8.5% | 3.8% | 1181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% | 6.8% | 667 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 10.8% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.3% | 1379 г |
| Медь, Cu | 80.3 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.6% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 8.6 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.5% | 814 г |
| Селен, Se | 40.3 мкг | 55 мкг | 73.3% | 33% | 136 г |
| Фтор, F | 170 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 1.9% | 2353 г |
| Хром, Cr | 194.7 мкг | 50 мкг | 389.4% | 175.4% | 26 г |
| Цинк, Zn | 0.55 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2182 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 10.7% |
Энергетическая ценность икра сельди составляет 222 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 222 кКал | -% | |
| Белки | 31.6 г | -% | |
| Жиры | 10.3 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 0 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИКРА СЕЛЬДИ
икра сельди богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 16 %, витамином B2 - 116,7 %, витамином D - 121 %, витамином E - 46,7 %, фосфором - 101 %, железом - 15 %, кобальтом - 24 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 73,3 %, хромом - 389,4 %
Чем полезен икра сельди
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- бульон на свиных рёбрышках
- куриная грудка с басмати 26.02
- Бутерброд горячий с ветчиной и сыром
- кисель
- грибочки
- Селмевит
- творожное зерно в сливках
- Фаршированные белковые блины
- Сырок творожный 5проц. Росагроэкспорт
- Протеин "Hydra 6" (Grenade).
- омлет
- Фаршированные яйца
- Макароны
- Филе курицы под сметаной с сыром
- Шоколад горький 72% Победа
- Чикин творог 0% 300 гр овс 135 гр банан 180
- Салат из зеленой редьки
- молоки сельди
- омлет
- Салат цезарь
- борщик 26.02
- Хлеб Чемпион зерновой
- Икра трески
- Пельмени куриные
- Сладкая запеканка из гречки
- Сыр Диетический 20%
- смесь БЕЛЛАКТ
- салат из морской капусты
- Пицца из кабачка
- Творог "Благода" (низкокалорийный) 7,5%
- АЕвит
- плов наш
- Мармалендия "Фруктовый коктейль" (Ударница)
- Картошка с курицей по‑французски
- сухой завтрак Фитнес
- шарлотка
- Пюре Говядина
- Плов наш
- печень и сердце заливное
- кефир 1%
- Пицца на классическом тесте с сыром,томатной пастой и маслинами
- Витамин А
- творог Савушкин продукт
- корзинка желе печень и сердце
- какао
- Сок грушевый едека
- Манник
- сок персиковый едека
- шарики злаковые
- печень трески по-мурмански
- Fiocchi di Latte Senza Lattosio - Еxquisa
- хлеб картофельный с ветчиной и сыром
- Салат из курицы и ананасов
- Каша из гречневого продела
- свинные рёбра
- Активиа йогурт
- плов с курицей
- Творог "Президент" 0%
- Творожный сыр Сырко
- Плов с курицей
- Ветчина куриная
- песочное тесто для тарта
- Пирожки сладкие с яблоками
- отбивные с сыром
- сыр тильзитер
- сухарики 3 корочки
- куриный рулет с грибами
- шоколад Roshen молочный
- Хлеб Грано ржаной низкокалорийный
- овсяная каша с оливковым маслом
- Льняные хлебцы
- Чудо сырочек
- морковные чипсы
- Маш пюре
- Шоколад Победа 75%
- Молоки сельди
- суп
- чай с лимоном
- Хлебцы гречневые - Щедрые
- Конфеты Geisha
- салатик Свобода
- Сырок ванильный ДМЗ
- шуба из рыбы горячего копчения
- Блины тонкие
- Бисквит на раз два три
- Салат Сашка
- курица с луком в МВ
- мексиканская смесь моя
- печенье юбилейное сендвич
- Оригинальное яблочное пирожное (Не готовила)
- Хлеб ржаной бездрожжевой
- Мойва копченая
- Сыр сычужный
- суп горох
- какао порошок
- клетчатка отрубей пшеницы
- крекер с оливковым маслом и розмарином
- соевое молоко
- Пельмени из курицы
- кекс с кукурузной мукой
Метки: икра сельди калорийность 222 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен икра сельди, калории, нутриенты, полезные свойства икра сельди
Калькуляторы
